本文最初发表在弗里德曼营养科学与政策学院每月出版的《塔夫茨健康与营养快报》上。有关健康烹饪、饮食和生活的更多专 […]
标签: 食品与营养
您可能听说过含有益生菌的食物(天然存在于食品中的活细菌)具有广泛的健康益处。研究表明 ,一些益生菌可以帮助消化 […]
流行的韩国调味品辛奇制作简单,是制作自己的发酵蔬菜的绝佳入门。泡菜可以单独食用,也可以用来使炒菜、炒鸡蛋、炸玉 […]
益生菌一直被吹捧为治疗从腹泻到精神健康障碍的各种疾病,预计到 2024 年,益生菌补充剂的全球销售额将超过 6 […]
塔夫茨大学(Tufts University)和克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)研究人员的新发 […]
有令人信服的证据表明,益生菌有助于在某些特定情况下维持胃肠道健康。但就像许多保持健康的自然方法一样,人们倾向于 […]
问一个青少年他们是否吃得健康或运动量是否足够,你可能会得到一个茫然的表情。 随着学校的要求越来越高,课外活动成 […]
如果你正在抚养孩子,你的目标可能很简单:你想要快乐和健康的年轻人,他们最终有能力独自驾驭生活。 但实现这一目标 […]
每年,六分之一的美国人因食用受污染的食物而生病。据塔夫茨大学的专家称,研究人员总共确定了250多种食源性疾病, […]
拜登-哈里斯政府今天宣布的白宫新一轮公共和私营部门承诺中包括了两项与塔夫茨相关的举措,即到 2030 年在美国 […]