当新的安全协议迫使综合植物科学学院土壤与作物科学系主任Antonio DiTommaso教授在今年春天缩小了他的田间试验规模时，他只剩下1800株多余的卷心菜幼苗。
迪托马索并没有把它们送到堆肥堆里，而是与位于纽约弗雷维尔的霍默·c·汤普森蔬菜研究农场联系起来，该农场由康奈尔大学农业实验站(Cornell University AES)管理。汤普森农场种植了这些幼苗，并照顾卷心菜，直到它们被收获和捐赠。
双门山学生农场将他们这一季的所有农产品都捐赠给了康奈尔大学的食品分发处。
在这个季节，康奈尔大学的教职员工和学生们帮助捐赠了来自由康奈尔爱依斯运营的农场的超过37吨的食物，以满足有需要的家庭。
大部分农产品都是在汤普森研究农场(Thompson Research Farm)种植的，该农场与南部地区的粮食银行合作了16年，以帮助解决当地的粮食不安全问题。今年，该农场向该组织捐赠了超过22吨的农场新鲜食品，包括辣椒、甜菜、南瓜、洋葱、西红柿、南瓜、卷心菜和土豆。
自大流行病爆发以来，粮食银行的粮食需求增加了37%。
该组织总裁兼首席执行官娜塔莎·r·汤普森(Natasha R. Thompson)说:“来自我们合作伙伴的捐赠，使我们能够继续为该地区粮食不安全的人们提供健康和营养的选择，而他们最需要的是粮食。”“南部的食品银行感谢我们从汤普森研究农场得到的支持。”
农场经理史蒂夫·麦凯说，他们为伊萨卡的友谊捐赠网络、当地学区和康奈尔食品分发处做了额外的贡献。
今年春天，农业与生命科学学院(CALS)的昆虫学教授詹妮弗·塞勒(Jennifer Thaler)还为麦凯的团队提供了1500磅马铃薯种子。今年秋天，她的昆虫生物课成员和双门山学生农场团队与麦凯一起组织了两场远距离的收集活动，20名学生收获了8吨土豆。
双门山学生农场也迎来了丰收季节，尽管该农场一直关闭到7月中旬，然后才开始运营，只有三名学生农场主。他们开始收割上个季节种植的大蒜等作物，然后接受纽约洛迪附近的蓝鹭农场(Blue Heron Farm)认证的有机种植者的幼苗移植。
迪尔门山把它所有的收成都捐给了康奈尔大学的食品分发室。
“作为大学的学生农场，我们感到有义务为康奈尔社区服务，并与康奈尔食品储藏室建立了理想的合作关系，”21岁的学生农场联席经理莉莉·考恩(Lily Cowen)说。
这个季节出产了罗勒、豆类、甜菜、甜菜、黄瓜、韭菜、生菜、小萝卜和草莓等主食，还有一些不太常见的作物，如茄子、罗马花椰菜和tatsoi。tatsoi是一种多叶绿色植物，与人们更熟悉的白菜有关。
“这个赛季证明我们到底有多少你可以在很短的时间内,和影响我们可以作为一个小农场,巩固我们的欲望捐款更大我们的使命的一部分,“说布莱恩·凯恩联席20岁,将在今年秋天毕业。
在康奈尔的果园，农场工作人员向友谊捐赠网络捐赠苹果已经超过10年了。到2020年，除了每月向附近的纽菲尔德(Newfield)厨房橱柜捐赠的资金外，果园每周的捐款达到200至400英镑。当春季大流行导致学校停课时，果园提供了1.4万磅的苹果，帮助当地学区继续为有需要的家庭提供食物。
“对我们的任何教职员工和学生，或者对我们更广泛的社区的其他人来说，这都不是轻松的一年，”玛格丽特·史密斯(Margaret Smith)说，她78年，1982年博士，康奈尔大学AES主任和卡尔斯副院长。“但付出额外的努力去帮助其他人——这些学生和农场员工甚至没有见过他们——展示了他们真正的康奈尔精神。”
Anja Timm是康奈尔大学农业实验站的通讯协调员和操作主任助理。
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