一项大型研究对“少量饮酒有益于心脏健康”的理论提出了质疑，认为这可能是因为轻度或适度饮酒者普遍存在的其他生活方式因素。
这项研究发表在《美国医学会杂志开放网络》(JAMA Network Open)上，由马萨诸塞州总医院(Massachusetts General Hospital)、麻省理工学院(MIT)和哈佛大学布罗德研究所(Broad Institute)的一个团队领导。
这项研究包括了371463名平均年龄57岁的成年人，他们平均每周饮酒9.2杯。他们都是英国生物银行的参与者，这是一个大型生物医学数据库和研究资源，包含深入的遗传和健康信息。
与之前的研究一致，调查人员发现，轻度至中度饮酒者患心脏病的风险最低，其次是戒酒者。酗酒的人风险最高。然而，研究小组还发现，轻度至适度饮酒者的生活方式往往比不饮酒者更健康，比如更多的体育锻炼和蔬菜摄入，更少吸烟。仅仅考虑一些生活方式的因素，就会显著降低饮酒带来的益处。
应用最新的技术研究也称为孟德尔随机化的方法,它使用的遗传变异,以确定一个观察曝光和结果之间的联系与因果效应是一致的——在这种情况下,光饮酒是否会导致一个人对心血管疾病的保护。
“新的和更先进的技术在非线性孟德尔随机化的允许使用人类基因数据评估疾病风险的方向和大小与不同程度的曝光,”克里希纳g . Aragam资深作者说,心脏病在MGH和广泛研究所助理研究员。“因此，我们利用这些新技术和来自生物库人群的广泛的基因和表型数据，更好地理解习惯性饮酒和心血管疾病之间的联系。”
当科学家们对参与者的样本进行基因分析时，他们发现那些具有预测更高饮酒量的基因变异的个体确实更有可能摄入更多的酒精，也更有可能患高血压和冠状动脉疾病。
分析还揭示了男性和女性在饮酒范围内心血管风险的巨大差异，当每周饮酒从0到7杯时，风险增加很小，而当每周饮酒从7到14杯时，风险增加得多。当每周饮用21杯或更多的酒时，风险尤其高。值得注意的是，研究结果表明，即使是被美国农业部的国家指南视为“低风险”的水平(即男性每天少于两杯，女性每天少于一杯)，心血管风险也会增加。
酒精摄入量与心血管风险之间的关系不是线性关系，而是指数关系，这一发现得到了对马萨诸塞州将军布里格姆生物库30,716名参与者数据的额外分析的支持。因此，即使每天只喝一杯酒精饮料的人也能从中受益，但对于那些每天喝更多酒精饮料的人来说，减少酒精饮料的摄入量可能会带来更大的健康益处——或许，在临床上也更有意义。
“研究结果确认，不应建议饮酒来改善心血管健康;相反，减少酒精摄入可能会降低所有人的心血管风险，尽管程度取决于个人当前的消费量，”阿拉加姆说。
该研究的主要作者是Kiran J. Biddinger，其他作者包括Connor A. Emdin、Mary E. Haas、Minxian Wang、George Hindy、Patrick T. Ellinor、Sekar Kathiresan和Amit V. Khera。
资金由美国国立卫生研究院和美国心脏协会提供。
文章旨在传播新闻信息，原文请查看https://news.harvard.edu/gazette/story/2022/03/alcohol-may-not-benefit-the-heart-researchers-say/