研究人员获得100万美元的联邦拨款，以解决美国水产养殖业的经济和营销差距

为了加强美国水产养殖业的发展轨迹，Virginia Sea Grant 和由弗吉尼亚理工大学领导的研究人员联盟获得了近 100 万美元的联邦拨款，以解决关键的经济和营销差距。

“美国水产养殖面临的挑战，从监管的复杂性和严格性到投入成本的上升，给生产者带来了复杂的经济现实，”该项目的首席研究员、弗吉尼亚海产品农业研究与推广中心的海产品经济学家、弗吉尼亚理工大学农业与应用经济学系助理教授乔纳森·范森滕说。

这些资金通过美国国家海洋和大气管理局（NOAA）海洋赠款提供的竞争性资助机会授予，将在未来两年内支持水产养殖经济和市场合作的建立。

该合作项目汇集了来自弗吉尼亚理工大学、密西西比州立大学、德克萨斯农工大学、夏威夷大学希洛分校、马里兰大学、阿拉斯加大学、摩根州立大学、缅因州水产养殖协会、关岛大学和波多黎各大学马亚圭斯分校等机构的专业知识，以应对国内水产养殖业面临的多方面挑战。

美国拥有广阔的海岸线和丰富的自然资源，在强劲的水产养殖生产方面具有巨大潜力。然而，尽管对海鲜的需求不断增长，但该国仍面临着令人生畏的贸易逆差，据美国国家海洋和大气管理局（NOAA）报道，贸易逆差在2023年飙升至创纪录的203亿美元。这一赤字凸显了对进口海产品的严重依赖，总额超过60亿磅。

应对国内水产养殖部门的这些经济挑战对于确保可持续增长、减少对进口的依赖和加强国内粮食安全至关重要。

“美国水产养殖部门的生产者具有令人难以置信的弹性，在使用多样化的生产系统向食品和娱乐市场提供各种水生物种方面发挥着关键作用，”van Senten说。“然而，他们也必须驾驭充满挑战的经济环境，以建立和维持成功的企业。”

密西西比州立大学的项目联合首席研究员Ganesh Kumar表示，该合作旨在通过增加获得全面的经济和市场研究的机会来增强水产养殖业的能力，以了解动态市场并支持美国成为全球水产养殖市场中更重要的参与者。这项研究建立在先前NOAA海洋赠款资助的现有基础之上，以捕捉美国水产养殖的最新经济贡献。

“使用零售扫描仪数据等现代工具可以捕获海鲜产品价格、移动、放置和促销的更广泛图片，”Kumar 说。“我们设想更新可用的各种业务规划工具，包括对美国各地（包括太平洋岛屿）更广泛的物种、地区和生产系统的更大覆盖。

“建立培训和推广资源网络将支持明智的决策，以确保国内水产养殖部门的长期经济可持续性，”van Senten说。

除了填补经济学和市场营销方面的研究空白外，该项目还强调在研究人员、行业领导者和推广服务之间建立跨越一系列地理区域的桥梁。项目合作者是一群地理上不同的经济学家和推广专家，他们具有不同的背景和互补的技能，从事淡水、沿海、海洋和循环水产养殖系统的工作。

“水产养殖现在是夏威夷农业生产的第二大部门，但缺乏规划和决策的关键信息，”夏威夷大学水产养殖教授玛丽亚·霍斯说。

Haws将关键信息的差距归因于夏威夷养殖的生产方法、系统和物种的高度多样化——水产养殖范围从陆基系统生产的亲虾生产到生产hamachi的公海网箱。现有的研究并不能反映这些地区的经济现实。

“夏威夷和美国附属的太平洋岛屿的水产养殖经济学能力相对较弱，因为没有专门的水产养殖经济学家，尽管一些经济专家为这一领域的研究做出了贡献，”霍斯说。“这项工作的结果以及通过财团建立的关系将有助于弥补这一点。

“我来自一个小岛，我知道岛上生活和商业的经济现实是不同的，现有的研究并没有捕捉到这些地区的细微差别，”van Senten说。“这就是为什么我们认为将美国的这些地区纳入我们的研究很重要——以帮助开发与这些地区相关的工具、工具和培训，同时也确保这些地区成为长期伙伴关系的一部分，以继续解决水产养殖经济学和市场研究问题。

该项目将通过主要针对生产者的讲习班提供培训，这些讲习班将在美国各地实施，包括夏威夷和波多黎各。

此外，该项目还试图通过制作视频和培训材料来解决无障碍问题，这些视频和培训材料将以英语和西班牙语公开提供。这些资源将通过弗吉尼亚海洋格兰特管理的海洋格兰特水产养殖信息交流的经济和营销门户网站访问。该项目还强调学生的参与，为初级教师和研究生提供机会，参与与水产养殖经济学和市场营销有关的多方面研究和推广项目。

如果对本项目下计划的其他信息或具体活动感兴趣，请致电 [email protected] 联系 Jonathan van Senten。