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Cornell startup awarded $600K to improve food safety

Halomine是一家总部位于康奈尔的初创公司,开发食品加工设备卫生的尖端技术。该公司获得了美国农业部国家食品和农业研究所(USDA-NIFA)颁发的60万美元奖金,属于小企业创新研究(SBIR)计划的第二阶段。

美国农业部- nifa项目的主要目标之一与制造和扩大生产有关。卤素公司专注于开发抗菌涂层技术,以防止有害病原体的传播,目前正在扩大规模,可能会在2021年第一季度研制出可供试验和销售的材料。

Cornell impacting New York State

纽约州民主党参议员查尔斯·舒默(Charles Schumer)说:“在疫情大流行的混乱中,康奈尔大学的Halomine正在进行重要研究,这将让纽约人安心,他们桌上的食物是安全的。”“受污染的食品每年使数百万美国人生病,数千人死亡,因此适当的食品加工设备卫生对保持消费者健康变得更加重要。”

Halomine是实践风险发展中心的成员,康奈尔大学的工程和物理科学技术孵化器,并正在开发抗菌解决方案(通过技术许可中心许可),以确保食品安全。

Halomine还与麦戈文生命科学风险发展中心合作,开展抗冠状病毒的生物学研究和测试。

这项技术是由农业与生命科学学院生物与环境工程副教授马明林和前博士后乔明宇合作开发的。作为纽约大学I-Corps和I-Corps团队的一部分,他们探索了这项创新的商业可行性,随后与1990年的MBA Ted Eveleth合作,在2019年推出Halomine。

该公司的旗舰产品HaloFilm可应用于各种表面和材料,延长含氯消毒剂的使用寿命。盐膜作为一种粘合剂,一个粘附分子附着在被喷洒的表面,另一个分子(N-halamine)与涂在表面的消毒剂中的氯形成可充电的键合。

“我们感谢众多不同机构和官员对我们的支持,我们正在努力使HaloFilm尽快进入市场,”Eveleth说。“这笔资金对支持我们的技术开发至关重要,显然,这款产品将满足一个重大需求。”

2020年,Halomine在种植-纽约食品和农业峰会上获得25万美元,并获得两项美国国家科学基金会(NSF)的奖励,以开发其抗菌涂层技术:来自COVID-19快速反应研究项目的256万美元,以加快与该病毒相关的产品开发;另外还有一笔22.5万美元的补助金,用于面向其他非食品应用的产品开发。

萨拉·拜尔(Sara Baier)是区域经济发展中心的营销和传播专家。

康奈尔纪事
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