康奈尔大学的一名教员是一个核心团队的成员，该团队组织了汤普金斯县covid19食品特别工作组(Tompkins County covid19 Food Task Force)，这是一个神经中枢，负责确保有需要的人能够获得食品，并确保食品生产商在危机期间继续运营。
农业与生命科学学院的全球发展教授雷切尔·贝兹纳·科尔在过去几周内与三位社区领导人合作，成立了这个覆盖全县的工作小组并开始运作。
工作队分为三个工作队，重点是:协调紧急分发粮食;粮食稳定生产;健康和交流。每个队都有自己的每周电话会议，有60多个组织参加，还有30个组织可能不参加每周电话会议，但它们是县食品系统的一部分。
该工作组将作为一个为期三个月的试点项目开展工作，根据该县的紧急需求，它可能会继续更长时间。
贝兹纳·科尔说:“我们希望这个社区的每个人都能吃得安全、有营养。我们不希望这场健康危机导致粮食危机，所以我们要确保粮食分配继续进行，我们不要失去任何农田。”
贝兹纳·科尔(Bezner Kerr)说，这个工作组实际上是在绿色之星合作社捐赠的空间里开展工作，并通过共享信息和资源，为当地现有的食品相关组织提供协调基础。
“我们不是在创造一个新的机构，”贝兹纳·科尔(Bezner Kerr)说，他的专长是可持续农业、粮食安全、健康、营养和社会不平等。她的大部分工作都在南部非洲。
其他核心工作小组的组织者包括:拉菲尔·阿蓬特(Rafael Aponte)，他是纽约州弗莱维尔(Freeville)洛基阿克斯社区农场(Rocky Acres Community Farm)的农场主和所有者;Kirby Edmonds，国会议员99,Dorothy Cotton研究所高级研究员和项目协调员，伊萨卡岛TFC(变革培训)协会管理合伙人;汤普金斯县议员安娜·凯尔斯(d -2区)。
这个特别工作组得到了康奈尔大学和康奈尔合作推广中心的资助，已经开始聘用一名协调员，他还将领导分配小组，负责处理紧急粮食反应和可能失业的粮食不安全人士的需要。团队正在与农村食品分发处,包括那些在格罗顿,恩菲尔德和卡罗琳,以及组织等,友谊捐赠网络,这使得捐赠食品和安全获救的食物,和,食品银行南方层,使得当地的食品分发处的列表和组织每月drive-through 社区食物分布。世界粮食银行每周还生产600个食品箱，分发给有需要的家庭。
该小组正在努力识别被社会隔离的、食物不安全的和免疫功能低下的人，而汤普金斯县的联合之路正与Foodnet/Meals on wheels&等服务机构合作，向有需要的人运送食物。
由Graham Savio, agriculture &领导的生产团队园艺问题领导人at CCE,阿奴拉康奈尔小农场项目主任,将支持食品生产商面临的挑战,如减少劳动加上不可预测的需求激增,和转换在线订购和新的分销系统由于消费者不愿去农贸市场,例如。
该团队正在支持当地的食品生产，以应对供应链中断和不断上升的失业率，帮助人们在家里种植集装箱菜园，并为低收入人群的社区菜园腾出空地。
健康和沟通团队——由劳拉高潮”99年,社区和学术伙伴关系经理和公共卫生硕士项目的客座讲师,弗里斯和艾米,营养和儿童发展副教授伊萨卡学院安康;包括汤普金斯县卫生部门人员,工作通知人是谁参与食品生产和销售保持健康和安全。他们还试图为农场和食品分发工人购买口罩和手套。
拨打211了解更多关于食物资源的信息。
新闻旨在传播有益信息，英文原版地址：http://news.cornell.edu/stories/2020/04/professor-helps-organize-county-food-task-force