三名利哈伊大学的学生共同获得了 10,000 美元的戴维斯和平项目奖，用于在乌干达布杜达开发一个项目，为幼儿提供营养丰富的鸡蛋，培养经济机会并促进社区、学校和医疗保健系统之间的联系。该项目旨在帮助解决东非国家该地区的营养不良问题。学生——Willow Munson ’24，全球研究和医学预科专业;安娜·沙利文（Anna Sullivan），26岁，社会学专业;25岁的兰迪·康罗伊（Randi Conroy）是一名金融专业的学生，他与非政府组织Pathways Development Initiative（PDI）一起开发了家禽项目，该倡议在乌干达的Bududa区建立了第一所学前教育学校。这笔钱还将用于购买多达500只鸡，为3至5岁儿童的学前教育学校提供鸡蛋，并允许鸡的繁殖和该计划的可持续性。我们的想法是，在没有我们任何帮助的情况下，这可以是一个功能齐全的程序，“Munson说。“我们希望预算中有足够的资金在很长一段时间内支付人们的工资，直到养鸡场能够自给自足。24岁的Willow Munson通过早期的工作了解到Bududa的需求。Munson、Sullivan 和 Conroy 通过早期与社会学教授 Kelly Austin 的合作了解到 Bududa 的需求。这绝对是改变生活变得更好，而且非常令人大开眼界，“康罗伊说，他将与芒森一起在今年夏天返回布杜达。“你把这些经验拿来，然后用它做更多的事情。我不希望这对我来说是一次性的事情。康罗伊说，对于布杜达的孩子们来说，获得大量的营养是很重要的。在撒哈拉以南非洲，营养不良仍然是儿童死亡的第二大原因。在申请该奖项时，他们指出，消除营养不良的传统方法依赖于教育运动和一次性食品分发。他们的项目将为经济机会和可持续性提供新的途径，因为家禽养殖场将能够通过向社区出售鸡蛋来创收。这三人说，PDI在他们在那里的时候，不得不去附近的一个城镇大约一个小时的路程，才能为学校的食物买鸡蛋。从左至右，26岁的安娜·沙利文（Anna Sullivan）和25岁的兰迪·康罗伊（Randi Conroy）与PDI学生在野外旅行此外，使用伙伴系统，PDI体育项目的高年级学生将与低年级学生合作，培训他们进行家禽养殖。这样，当年龄较大的学生毕业时，年龄较小的学生将能够承担责任并继续进行该计划。芒森说，如果年轻人和他们的父母花一定的时间照顾鸡并帮助维护鸡舍，他们将能够赚到一只鸡。这将有可能在营养和经济上帮助家庭。Munson、Sullivan和Conroy表示，他们将评估该项目对PDI学前教育的影响。虽然他们知道这个项目不会根除营养不良，但他们希望它能帮助缓解一些问题。去年夏天我去了乌干达向他们学习，“沙利文说。“我们总是说’合作，不要做’。我非常同意这种说法。我不想。。。进来把事情搞砸了。这根本不是目标。我想我们都可以证明这样的想法，即我们可能希望将社区引向一个很酷的方向，然后让它成为社区能够自己创造的东西，这在我们离开后是可持续的。这是主要目标。
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