使用受控环境农业和农业光伏系统的粮食生产可能成为新常态

美国农业部（USDA）和弗吉尼亚理工大学的一项新研究表明，受控环境农业和农业光伏等技术可能成为未来农业的一部分。

受控环境农业系统通常是封闭的或室内的。它们包括温室、垂直农场和水培技术，这些技术使用园艺和工程技术，而不是传统的、基于土壤的户外生产。农业光伏发电涉及将土地用于农业和太阳能光伏发电。

美国农业部和弗吉尼亚理工大学研究人员最近发表的一份出版物强调，这些创新技术可以提高产量，增强营养，改善获得当地食物的机会，并比传统的大规模户外生产提供更好的全年新鲜食品。

研究小组发现，尽管这些系统面临技术和经济挑战，但它们是美国农业部门技术进步的悠久历史的一部分。

该团队由埃里克·多尔曼（Erik Dohlman）领导，凯伦·马奎尔（Karen Maguire），威尔玛·戴维斯（Wilma Davis），梅根·赫斯比（Megan Husby）和凯瑟琳·韦伯（Catharine Weber）都是美国农业部经济研究局的经济学家。弗吉尼亚理工大学的研究人员包括农业与生命科学学院农业与应用经济学系助理教授兼科尔初级教员John Bovay，以及该系研究生Yoonjung Lee。

虽然这些新技术可能不会很快取代传统的生产方法，但它们具有巨大的潜力，可以产生效益，包括来自农业光伏系统的可再生能源，以及降低极端天气条件下作物歉收的风险。

“这个项目的部分动机是提供新兴技术的概述，特别是水培和垂直农业，”Bovay说，他也是农业高级创新中心的附属教员。“这些行业在过去几十年中经历了巨大的增长，但美国农业部收集和发布的官方数据可能无法完全反映当前的技术和市场状况。如果受控环境农业和室内农业在未来十年内起飞，这可能会改变消费者体验，并可能改变传统的土壤农民的经济现实，他们种植的作物也可以在受控环境中种植，无需土壤。

其他研究结果包括：

• 2009-2019年间，美国个人控制的环境农业企业数量增加了一倍多，达到近3000家。
• 同期，受控环境作物产量增加了56%，从5.02亿磅增加到7.86亿磅。
• 新技术用于生产受控环境农业总产量的很大一部分，2019 年超过 60% 的西红柿、黄瓜和生菜使用水培种植。
• 截至 2021 年，大约 300 个农业光伏发电站中的大多数都是太阳能农场，种植了对传粉媒介友好的植被覆盖。大约有35个地点将太阳能电池板与绵羊放牧的植被结合在一起，还有一些地点与包括蓝莓在内的特种作物生产位于同一地点。

阅读完整出版物“受控环境农业和农业光伏系统中生产的趋势、见解和未来前景”。