纽约大学发言人约翰·贝克曼就送餐服务遇到的困难发表声明

我们知道学生们的投诉，这些投诉是有效的。这是我们和我们的食品供应商Chartwells从未尝试过的做法(也就是说，向学生房间大规模送餐)。有2600多名学生被隔离在我们的宿舍里，他们每天都要吃三顿像样的饭。将近20%的食物是专门的——犹太洁食、纯素食、清真等等)。但正确处理是至关重要的，我们对查特韦尔对检疫餐流程的管理感到失望。我们和查特韦尔正在迅速纠正这种情况。

"我们通过以下方式回应投诉:

• 增加了提前准备饭菜以便提前送餐的转变，这样他们就可以提前做好准备，
• 增加工作人员对学生食物投诉做出迅速回应，
• 让餐饮服务人员专门准备特色餐，以便在正确的时间给正确的人提供正确的特色餐，
• 在宿舍楼增加工作人员，以便更及时地将饭菜送到房间，
• 增加一个额外的食品服务供应商，这样就有了额外的容量，
• 我们还授权宿舍里的工作人员通过定期的外卖服务点餐，或者如果食物不够好，我们会给学生提供钱让他们自己点餐。

我们认识到，当人们被要求在自己的房间里隔离时，在一天中没有什么比期待好吃的东西更重要的了，所以这是一个特别令人遗憾的错误，让我们的学生失望。我们对事情没有按计划进行感到失望，我们和查特韦尔向学生们道歉，并承诺迅速纠正错误