纽约大学十月份的饮食检查更新

今年10月，纽约市卫生局检查了五家纽约大学餐厅，包括立顿餐厅、金梅尔市肆、贾斯珀·凯恩咖啡馆、星巴克和阿尔戈茶餐厅。所有五个地点都获得了“A”的评级，这是DoH给予的最高评级。

纽约市的DoH检查是在纽约大学的餐厅随机进行的。NYU Eats将定期通知NYU社区哪些地方进行了哪些检查，以及检查的结果。检验结果和其他详情也可在卫生署网站上公开查阅。

为了确保最高的卫生标准，纽约大学饮食现场质量保证主任，前纽约市卫生部的保健师，将与纽约大学饮食校园行政总厨和运营总监直接合作。短期的行动步骤包括在Upstein增加额外的木工和固定装置，重申对所有NYU Eats的员工进行日常实践培训，进行内部审计，接受第三方检查，并对所有团队成员进行适当的食品安全规程教育。纽约大学的美食节将于10月31日下午5点举行他们的第一次厨房之旅。有意者请致电[email protected]与Carolyn Milea联系。