在餐饮服务部工作了近半个世纪后，临时总监乔·穆利诺（Joe Mullineaux）于本月退休，他在乔的烧烤店（ […]
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新闻旨在传播有益信息，英文版原文来自https://www.bu.edu/articles/2024/zest […]
波士顿大学大都会学院（Boston University’s Metropolitan Colle […]
2019 年，学生们在里奇体育馆为 Terps Against Hunger 打包了数千份不易腐烂的饭菜。在过 […]
根据美国国家海洋和大气管理局的数据，美国的水产养殖业每年价值 15 亿美元。与陆基养殖一样，贝类养殖需要健康的 […]
在保护消费者免受营养错误信息的侵害方面，我已经成为一名战士。我每周都会在波士顿大学的营养学导论课上和我有幸为之 […]
加州大学洛杉矶分校的一项新研究发现，即使小鼠不饿，也能使小鼠追求高脂肪食物的细胞
根据一项新的研究，当涉及到全球气候变化时，牲畜放牧既可能是祝福，也可能是诅咒，该研究为如何区分气候变化提供了线 […]
对于Chen Chu MArch ’21来说，受邀加入2023-24学年晨兴设计学院设计研究员是一 […]
农业可能是一项低利润、高风险的业务，受天气和气候模式、昆虫种群周期和其他不可预测因素的影响。农民需要精明地管理 […]