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精神食粮

在古希腊,典型的研讨会与今天的学术会议完全不同。相反,这是一场非正式的聚会,贵族们聚在一起讨论哲学,一边享用美酒佳肴。交流想法和吃饭是相辅相成的。

UCI的一个名为“良性表”的新合作项目遵循了这些希腊鉴赏家的步骤(不含酒精和性别歧视)。这是一系列以特别主题和精心安排的膳食为特色的免费活动,菜单上也有智力对话。

公共卫生科学专业二年级学生泰勒·丘吉尔品尝了这顿希腊大餐,其中还包括菠菜和羊乳酪,西红柿沙拉。Steve Zylius / UCI

这张餐桌由英国教授朱莉娅·莱因哈德·卢普顿和历史学教授陈勇共同设计,结合了哲学、宗教研究和世界文学,开辟了看待食物的新视角。在上主菜之前,学者们就统一的主题做了简短的介绍。然后学生们有机会在吃饭时讨论这个话题。甜点附有问答环节。

这些活动——预订速度很快——也为陈教授长期以来广受欢迎的“吃什么”课程提供了一个探索主题的场所,目前的学员可以优先进入。为“良性表”提供的资金来自支持社会正义努力的“对抗极端主义倡议”。

但是,使这个项目不仅仅在学术上丰富的是它对另一个古老传统的改编:新约的餐桌团契。据报道,耶稣与汉奸和农民坐在一起,犹太人与非犹太人一起进餐。“美德之桌”不仅包括理念,还包括将许多不同的人聚集在一起共同经历的美德:宽容、尊重、好客、同理心和谦逊。

作为由UCI烹饪项目协调员Jessica VanRoo领导的成功对话厨房系列研讨会的延伸,该项目依靠其培养人类常识的能力。在过去的五年里,凡罗一直与陈合作食品项目。她说:“我真的很想把两种相互冲突的文化放在一起,强迫他们坐在一起聊天。”

主厨杰西卡VanRoo(左)坐标UCI’年代烹饪程序,激起的主菜,youvetsi与米粒(羊),而她的助理往往该企业的甜点(油炸失误)。Steve Zylius / UCI

就在她和陈开始考虑用美食来团结人们的时候,艾美奖获奖影片《安东尼·波登:未知的部分》(Anthony Bourdain: Parts Unknown)上映了。VanRoo说,基于同样的概念,CNN的节目与UCI目前为促进包容性所做的许多努力相似。

在本季度推出的四款主题餐中,有三款——希腊餐、波斯餐和佛教餐——考察了特定的“智慧传统”。

卢普顿将智慧传统描述为介于哲学纯逻辑和宗教排他性之间的中间地带。她说:“你可以从琐罗亚斯德教徒关于共同生活的思想中学到非琐罗亚斯德教徒可以从中受益的东西。”“你不必成为犹太人才能从十诫的智慧中获益。智慧传统确实适用于佛教。它来自亚洲,在不同的亚洲国家以不同的形式出现,但它已经产生了全球性的影响,我们都可以从佛教中学习,但不一定要成为佛教徒。”

陈教授的课程关注的是美国各地移民社区“饮食方式”的演变,他们将利用这张“美德餐桌”,看看在国际范围内,智慧传统是如何传播、成长和变化的。

例如,希腊表事件,发生在食蚁兽娱乐中心10月16日,精选新鲜的希腊菜如spanakopita tomatosalata我fasolakia,但智慧传统的核心是早期的基督徒在《新约》中,他采用了接待活动的古代希腊人和犹太人。

对就餐者发表演讲的学者是UCI Chancellor的哲学教授邓肯·普里查德(Duncan Pritchard);吉娜·詹诺普罗,UCI古典文学副教授;帕萨迪纳福勒神学院新约研究副教授汤米·吉文斯说。

“美德餐桌”的组织者希望它能成为各种场合使用的一个典范。“一个社区团体可以有一张希腊餐桌;另一个校园也可以有一个,”卢普顿说。“你可以去希腊餐厅做这个项目,也可以在家里或教堂里做——任何你觉得有趣的地方都可以去探索。”

新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.uci.edu/2018/10/22/food-for-thought-4/

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绿色的美食

对于忙碌的UCI学生来说,准备健康的饭菜可能是他们最不想做的事情。但现在他们有了一个方便的指南。《大学可持续发展烹饪手册》向他们展示了如何使用可持续原料和环保技术制作简单、营养丰富、价格实惠的菜肴。

《大学可持续发展食谱》包括负责任的披萨、意大利面、炒饭、辣椒、春卷、饼干、鹰嘴豆泥等食谱,以及关于食品真实成本、食品储藏室的储备和厨房技能的信息。
Steve Zylius / UCI

该项目由UCI的本科生创建,可在UCI住房可持续发展网站上找到。该项目旨在通过在厨房提供帮助,缓解人们向远离家生活的过渡,提供30多种食谱,包括早餐、午餐、晚餐、甜点和小吃。

这本食谱还阐述了饮食选择对环境的影响,教读者如何减少食物的“足迹”,并提供了如何以及在哪里购买可持续食品的建议。

该报告的作者之一是地球系统科学专业大四学生Gracie Wong,她是2017年加州大学全球食品计划(University of California Global Food Initiative)的研究员,该计划旨在扩大研究,并分享改善食品系统的最佳实践。GFI奖学金获得者将获得4000美元的助学金,以完成他们感兴趣的领域内的一个校园项目。

黄的项目是与Dhruti Khetani, Stephanie Silva和Vanida Ngeam ‘ 16合作制作烹饪指南。她希望接触到那些通常对维持长期生态平衡不感兴趣的学生。

王说:“我希望这本食谱能吸引那些对可持续发展不感兴趣的人,因为我觉得很多时候,当你把某些东西标榜为‘可持续’或‘素食’时,人们不会认为它适合他们。”“所以我特别强调,要包括一些任何人都可以尝试的简单、美味的食谱。”

她把灵感来自她喜欢的食物准备,她从母亲的菜,普遍受欢迎的食物,她调整以适合一个小公寓或宿舍的厨房——如馅饼和爆米花鸡(附注素食者切换出家禽菜花)。

“几乎所有人在情感和文化上都与食物和烹饪有关,”UCI住房可持续发展项目经理兼Wong的项目顾问Rachel Harvey说。UCI的学生对学习如何独立、可持续地生活的简单解决方案非常感兴趣。Wong和其他参与这个项目的人聪明地利用了一种创造性的、多方面的方式,通过体验式教育和对等的推广来满足这种需求。”

这本食谱是在搬进来的时候出版发行的。Arroyo Vista和校园村住房社区的学生收到了带有他们入住包的指南的副本,在Mesa Court和中土世界的每个厨房都可以买到。

王在宿舍里用教学视频和现场演示来推广这本食谱。

她也被选为2018年GFI研究员,作为今年项目的一部分,她将致力于该出版物的第二版,使其更符合uci的具体要求,包括更多的植物类菜肴。

以下是王家卫在《大学可持续发展食谱》中最喜欢的两个食谱。

乌冬:你的新拉面替代品

份:1

准备时间:30分钟

成分

  • 一汤匙味噌酱
  • 9盎司冻乌冬面
  • 8盎司豆腐丁
  • 1茶匙油
  • 小白菜,卷心菜或菠菜
  • ½包朴蘑蘑菇
  • 葱花(可选)
  • 粉碎海藻(可选)
  1. 把两杯水烧开。
  2. 烧热油锅,放入豆腐炒约10分钟。加盐和胡椒粉调味备用。
  3. 将味噌酱溶解在一个小碗里,用温水搅拌。倒入开水中搅拌。
  4. 在汤里加一份冻乌冬。
  5. 加入蔬菜,蘑菇和豆腐。静置一分钟,让蔬菜和蘑菇煮熟。
  6. 转到碗里。用葱和紫菜装饰即可食用。

荞麦色拉:一种清淡、清爽的晚餐,你可以留着当午餐吃

份:2

准备时间:30分钟

成分

  • 4盎司荞麦面
  • 2个鸡蛋
  • 2个萝卜,切成薄片
  • 一磅鸡肉,煮熟切碎
  • 1胡萝卜切碎
  • ½长叶莴苣,切成薄片

酱汁

  • 一汤匙味噌酱
  • 一汤匙酱油
  • 1茶匙苹果醋
  • 2瓣大蒜,压碎
  1. 把两壶水烧开。
  2. 根据包装上的时间煮荞麦面,通常需要7-8分钟。
  3. 鸡蛋在第二锅沸水中煮10-12分钟,然后去皮切片。
  4. 将味噌酱、酱油、大蒜和苹果醋搅拌均匀。
  5. 将面条过滤后放入碗中。
  6. 将酱汁拌入面条,再在面条上撒上长叶莴苣、胡萝卜、小萝卜、鸡肉和鸡蛋。

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急诊室的人工智能

UCI的新一代医学巨星不戴听诊器,也不用手术刀。它是一种人工大脑,能够在人类医生所需的一小部分时间内检测到危及生命的症状。

与自动驾驶汽车使用的技术相同,数字医学博士有望改变急诊室和医生诊断和治疗中风、癌症和其他疾病的方式。

“可能性是无限的,”放射学家、自学成才的软件工程师彼得?张(Peter Chang)博士说。

该中心的第一款应用程序已经在UCI医疗中心投入使用,它可以在大约20秒内分析出脑出血的CT扫描结果,而在更繁忙的环境下,这项任务通常需要一个多小时。对于中风患者和放射科医生来说,这是一个巨大的突破。

该中心的另一种人工智能工具是扫描核磁共振成像,对致命脑肿瘤的基因突变进行分类,这些肿瘤太深,无法通过手术活检进行检查。该技术还可以预测肿瘤的进展并提出相应的对策。

这两个项目的学术论文都发表在《美国神经放射学杂志》(American Journal of neurorradiology)上。

最近一个工作日的早晨,在一间墙上满是记号笔涂鸦的办公室里,Chow和Chang坐下来讨论了医学领域“深度学习”人工智能的来龙去去。

他们说,直到几年前,这一切都不可能实现。但是强大的电子游戏芯片的出现使科学家们能够创造出“自己探索数据和学习”的模拟大脑,Chang说。

周解释说,在2012年之前,如果你教电脑如何区分猫和狗,你会训练它寻找动物尾巴、鼻子和其他身体部位的特定特征。现代版的人工智能就像人脑一样运作。他说,你给电脑一堆狗和猫的照片,它自己就能分辨出来。

在更复杂的层面上,该技术可以学习解释各种医学图像和数据。这会让放射科医生失业吗?Chang说,不太可能。他指出,当CT扫描和核磁共振开始取代x射线时,也出现了类似的问题。他预测,人工智能将开辟新的诊断领域,让放射科医生在处理最具挑战性的病例的同时,让机器来处理单调而耗时的杂务。

尽管UCI的人工智能中心是全新的,但它已经是一个国家的领导者,Chang说,并补充说:“这个领域还处于起步阶段,所以只要投入少量的资金和时间,就能让你走到最前沿。”

这个由10人组成的中心——与UCI的其他研究人员也有合作——由医学院(School of Medicine)和放射科学系(Department of Radiological Sciences)资助,同时也得到了私人基金会以及佳能(Canon)、英伟达(Nvidia)和亚马逊(Amazon)等行业合作伙伴的资助。进一步的资金可能来自美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)或美国国防部(Department of Defense),后者对用于战场分诊的人工智能系统感兴趣。

尽管人工智能有拯救生命的潜力,但医疗领域的人工智能——就像无人驾驶汽车领域的人工智能一样——引发了伦理问题,比如如果机器漏掉一个问题,谁将承担责任。因此,Chow和Chang说,他们希望与UCI的法律和哲学教授合作,研究这项技术的法律和道德含义。

本月晚些时候,同样经营着自己的人工智能公司的Chang计划申请Food &他说,美国和欧洲的几家医疗中心都想使用他的脑出血检测器,但药物管理局(Drug Administration)批准了这一技术。

其他项目正在在UCI中心旨在改进过程寻找和评估前列腺癌和乳腺癌肿瘤——和预测治疗效果最好,Chow说,在西柯维纳市长大,常遇到他的,南本德,印第安纳州,当他们医疗居民在哥伦比亚大学

Chang表示,他在西北大学(Northwestern University)攻读医学时,花了两年时间构建了自己的第一个人工智能算法。当他长时间埋头研究脑扫描以识别中风患者的死亡组织时,他心想,“一定有一种方法可以让这一切自动化。”

他开发的模板可以很容易地为UCI医学研究人员定制,Chang说:“你可以带着一个想法来找我们,我们会在几周内让你实现这个想法。”

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让捐赠者的力量发挥作用

吉莉安·海斯教授是一位冒险家。她追求的是她所谓的“古怪的想法”,这些产品提高了残疾人和照顾他们的人的生活质量:一个让盲人儿童去划独木舟的遥控装置;一款为自闭症儿童存储医疗记录的应用程序,节省了父母的时间,简化了与医生的互动;一个应用程序,教导和提醒自闭症青年关于常见的卫生习惯。

政府为有利于此类利基市场的实验研究提供的资金是稀缺的。相反,海耶斯,罗伯特aUCI信息学教授芭芭拉·l·克莱斯特(Barbara L. Kleist)和她的研究生依赖于捐赠者、基金会和企业。他们的支持者包括罗伯特·伍德·约翰逊基金会,谷歌,自闭症之声和微软。

海耶斯特别感谢她从私人渠道获得的慈善援助,比如kleist,这让她能够“冒险做一些我不会做的事情,比如我的一些研究项目。”

这种类型的资助倾向于促进合作,海耶斯通过每月的会议、每周的电话和每天的电子邮件与捐赠者愉快地互动。他们的见解帮助她调整她的工作,使其对残疾人的日常生活产生最大的影响。

海耶斯表示:“我认为鲍勃•克莱斯特(Bob Kleist)和我对这个世界有着共同的愿景,在这个世界上,技术应该被用来帮助那些没有发言权、代表不足和服务不足的人。”

“我们也在与当地组织紧密合作,”她补充道,“这意味着我们需要在响应他们的需求和投入时具有适应性和敏捷性。”基金会的资金允许灵活性,而大多数其他资金来源则不允许。”

海耶斯与支持者的关系甚至让她成为了一名企业家。她是Tiwahe Technology的首席科学官,Tiwahe Technology是一家专注于自闭症和其他辅助和教育技术的高科技设计和咨询公司。

但在UCI,她的重点是将有时非常规的想法转化为现实问题的解决方案——私人支持者的慷慨捐助使这项工作成为可能。

海斯说:“慈善援助是一份非常强大的礼物。“它不仅使我们的实验室研究成为可能,而且还帮助我们与奥兰治县周围的社区以及服务于自闭症、严重视力障碍等患者的社区进行接触。”

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“什么?”“哇!”

曾经有一段时间,科学家不需要担心社交媒体,也不需要过多关注与非科学界分享他们的工作。那些日子已经过去了,UCI开设了一门新的跨学科课程,重点培训环境科学的研究生,以便更好地向公众传播他们所做的事情。

“我认为,如果我们不说,‘嘿,这是我们所做的工作的短期和长期社会效益,’我们就是在伤害自己,”该课程负责人、UCI生态学教授史蒂夫•艾利森(Steve Allison)表示进化生物学。“如果你没有这种语言,如果你不能把你的行话翻译成公众能理解的东西,你就不能提出那种论点。”这些都是很难的技能,必须要教。”

Allison采用主动学习技术和技术
1如小组解决问题和移动桌子
1教学生在环境科学类的沟通技巧如何传达科学概念在一个可以理解的方式,目前有争议的研究所有观众以一种中立的方式和利用社交媒体“brand”自己。Steve Zylius / UCI

例如,他对全球变暖的科学解释是:“二氧化碳等温室气体吸收大气中的红外辐射,并将热量重新辐射回地球表面,从而保持空气温度的温暖。”但是用非科学家可以更好地理解的术语来说,Allison说,“我喜欢用毯子的比喻。”大气中温室气体浓度的增加就像一层更厚的毯子,可以在地表吸收更多的热量。”

为了传授这些经验,他请来了一些专门向公众传播复杂问题的演讲者,比如《科学之路》(the Loh Down on Science)的执行制片人兼主持人陆淑琴(Sandra ching Loh)。这个全国性的公共广播节目,幽默地向听众解释复杂,甚至深奥的研究,也雇佣了UCI的研究生作为编剧和编辑团队。

艾利森在2016年领导了一个类似的课程,专门关注气候变化。这门课程包括人文学院的研究生,结果与人文学科建立了合作关系,称为“沟通的气候”。今年秋季,该合作伙伴关系将为艾利森的环境科学沟通技能课程带来一批训练有素的作家和故事讲述者。UCI文学新闻学副教授海崎爱丽卡(Erika Hayasaki)是受邀演讲者之一。她最近获得了艾丽西娅帕特森基金会(Alicia Patterson Foundation)的一笔拨款,用于资助她的研究、报道和旅行,以撰写四篇杂志风格的表观遗传学故事。

“气候和环境科学至关重要。对我来说,这是21世纪的问题。”“我们只是想利用所有的沟通方式让人们知道UCI在做什么,因为我们在气候科学方面有令人难以置信的、全球公认的研究。”

这些主题,虽然高度相关的这些天,可以是政治上的充电,所以在艾利森的课程中教授的沟通技巧之一是环境科学家如何以一种中立的方式向所有观众展示他们的工作。

此外,这门课还将向学生们展示如何利用社交媒体的力量来“塑造”自己的品牌——其中许多人计划有朝一日成为大学教授。学者们开始注意到,在线出现会提高他们的引文率。

“我们不仅仅是研究机器,而且无论你做什么,其中仍有一些人性,以积极的方式利用这一点是有益的,”艾莉森说,她探索了微生物如何调节其生态系统中的碳和营养物质的循环。

他还希望为学员提供积极的学习技巧,以便他们在未来课堂变得更先进时使用。这些促进学生参与和合作的方法——辩论、角色扮演、小组解决问题以及概念的分析、演示和应用——正被越来越多的教师所采用,他们认识到标准的讲课风格并没有达到应有的效果。

艾利森认为,科学家们需要开始承担起责任,用通俗易懂的语言将他们的发现告知非专家,但不要剥夺研究的准确性。“如果我们不与公众沟通,”他说,“我们就不会有受过教育、懂得欣赏科学的公民——这是我们的责任。”

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她的梦想吗?给美国打个电话

维里黛安娜·查博尔拉(Viridiana Chabolla)刚进入UCI法学院(UCI School of Law)的第一年没几天,她儿时第一次体验到的那种无助感就再次涌上心头。走路上课9月5日上午,2017年,她看了转播画面视频手机的美国司法部长Jeff Sessions宣布推迟行动的逐步停止儿童移民程序,允许大多数非法移民带到美国儿童获得工作许可和保护他们免受驱逐出境。

其中一个所谓的梦想家,Chabolla走进她的教室,瘫坐在椅子上。

“我觉得辞职;我再次感到难以置信的无能为力,”她回忆道。那天晚些时候,UCI法学院的院长,l·理查森歌宣布学校将站在所有DACA学生,和Chabolla开始认为她需要战斗,没有生气:“我觉得我得弄清楚我能做些什么来确保人们知道这不是好了。”

她就是那样做的。几周后,她加入了一场具有里程碑意义的诉讼,挑战特朗普政府终止DACA计划的计划。查波拉是加西亚等人诉美利坚合众国等人案的六名原告之一。加西亚等人指控,废除该法案对拉美裔有偏见,侵犯了DACA受惠者享有正当程序和自由的权利。这个案件还在审理中,但是原告已经赢得了一项禁令,反对取消该计划,允许目前将近70万的DACA受益人继续延长他们两年的资格。

“我很有希望,”Chabolla这样评价这件衣服,这件衣服让这个说话温和、谦逊的女人成为了她一直回避的焦点。“我相信司法系统。”


“我觉得我必须弄清楚我能做些什么,以确保人们知道这是不对的。”


作为一名非法移民,27岁的他必须在很小的时候就学会信任——给谁信任,不给谁信任。她不知道她是怎么进入这个国家的。她相信,她的单身母亲在2岁时就已经住在美国了,当时Chabolla被带到了美国。她和妹妹最终和母亲一起住在洛杉矶东部的波义耳高地(Boyle Heights)。母亲靠在仓库或工厂工作养家糊口。她知道这是一个“痛苦的故事”,所以从来没有向母亲追问过他们旅行的细节。

查波拉在学校成绩优异,并希望成为一个能干、负责任的成年人。小时候,她喜欢填表格。“这会让我觉得自己长大了,”她笑着说。但是,随着Chabolla逐渐成熟,加入俱乐部,并寻找机会与其他学生一起旅行,她的移民身份成为了一个似乎无法逾越的障碍——在她充满希望的人生轨迹上,这是一个巨大的红色停止标志。没有社会保险号。没有与高中扶轮社一起出国旅行。没有政府财政援助。没有暑期工作。

她说:“我对这种情况越来越难过和愤怒,但我不知道该对谁生气。”

当DACA计划在巴拉克·奥巴马总统的领导下实施时,当时波莫纳学院三年级的Chabolla加入了成千上万兴奋的年轻梦想家的行列。

“我们开始意识到,这可能是我们工作的一种方式,”她谈到DACA时说。“能够工作本身就是一件大事。但我想我记得当时也有点怀疑,因为我以前也曾失望过。”

查博尔拉拥有社会学和奇卡诺研究双学位,2013年毕业于波莫纳学院(Pomona College),被洛杉矶一家公益律师事务所聘为社区组织者,主要负责处理涉及教育不公平的案件。在大学期间,她自愿为拉美裔学生提供指导,并渴望帮助其他没有得到她所拥有的机会的移民,比如上大学。

为律师事务所工作照亮了她的职业道路。她说:“这让我看到法律如何影响变革。”

Chabolla在担任社区组织者时认识了UCI的法律副教授Mark Rosenbaum,并因其对公共服务的重视而申请了UCI法学院。然而,当罗森鲍姆在2017年秋季就加入DACA的诉讼与她接触时,她害怕到了极点。

Chabolla说:“作为一个社区组织者,我的工作就是找出可能的原告,并帮助他们参与诉讼,希望能够解决他们的问题并促进变革。”“我明白被问到这个问题有多难——我想我还是问了。但直到有人问我时,我才真正明白过来。”

她的家人和新婚丈夫弗朗西斯科·巴尔塞纳(Francisco Barcena)接受了她加入诉讼的决定。她说,UCI法学院的教职员工提供了坚定的支持。不过,自从加入这场争论以来,Chabolla在她的电脑上留了一张便利贴,上面写着“不要阅读评论”。

媒体对Garcia等人对美利坚合众国等人的报道产生了令人鼓舞和仇恨的反应。一位读者在网上对一个关于Chabolla的故事的评论中建议:“把她移到驱逐名单上。”

因此,这位年轻女性对未来的希望并不取决于成为一名成功的律师,这或许并不令人惊讶——尽管她很兴奋能成为一名成功的律师,并发誓要为那些无权无势的人从事辩护工作。不,Viridiana Chabolla唯一真正的梦想是把美国——她所知道的唯一一个国家——称为家。

她说:“作为一名移民,我从来没有觉得自己肯定属于某个地方。”“长大后,我知道家是多么容易被夺走。我想我最需要的是稳定。我想要安全。我希望我的家人安全。我在想我该怎么做才能得到它。”

最初发表于UCI杂志2018年秋季版。

新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.uci.edu/2018/10/02/her-dream-to-call-the-u-s-home/

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推进美国梦

这一顿悟发生在洛杉矶市中心外一个破旧的足球场。埃德森•奥罗斯科的父亲——他从未上过高中,从事的是一份低技能的墓地倒班工作——再一次无法参加儿子的比赛。

“他白天总是要睡觉,”奥罗斯科解释说。“我告诉自己,我不希望最后变成那样,很少见到我的孩子。所以我决定成为家里第一个上大学的人。”

但是博伊尔高地的原住民并不知道要达到那里需要什么。他手头拮据的高中几乎没有什么资源。“在我的社区,”他说,“大多数人要么辍学,要么上社区大学。”

奥罗斯科一直在混日子,直到College Track来参观他的学校。College Track是一家引导低收入青少年进入四年制大学的非盈利机构。大学课程促使奥罗斯科瞄准更高的目标,提供SAT预科班和UCI之旅,后者后来为他提供了全额奖学金。

如今,作为UCI商业经济学和国际研究专业的大三学生,奥罗斯科渴望在华尔街工作,挣到足够的钱让父母和弟弟妹妹摆脱贫困。

他选择了一个经过验证的发射台。近年来,UCI吸引了全国的关注,因为它有能力将弱势学生迅速推入中上阶层。

变形人的名单包括洛杉矶县的地方检察官、奥克兰NBA冠军金州勇士队的老板,以及无数的发明家、艺术家、首席执行官和专业人士。

2017年,《纽约时报》将UCI评为全美帮助中低收入学生实现美国梦的最佳学校。

学校的分子式是什么?事实证明,这是多种因素的综合作用,包括少量的地理位置、不寻常的校园氛围和一名十几岁的魔术师。但核心要素是一系列开创性的支持项目。

“上世纪70年代我上大学的时候,没有人向第一代大学生伸出援手。你要么成功,要么失败,无论哪种方式,大学都会很好。“今天,我们正试图减少自由放任。如果我们邀请你来这里,我们就结成伙伴关系。”

首先是拓展

房地产信条“地段,地段,地段”有一个大学的推论。该校负责机构研究办公室(Office of Institutional Research)数据分析的助理副校长瑞安•切兰德(Ryan Cherland)表示,UCI在吸引第一代、低收入家庭和其他代表性不足的学生并让他们毕业方面取得的成功,部分原因在于地理因素。

他说,这所大学地处拉美裔和亚洲移民社区的蓬勃发展之中,就业市场也十分繁荣,这有助于解释为什么这所大学吸引的拉美裔和亚洲学生申请入学的人数比加州大学其他任何一所大学都多。(除了加州大学洛杉矶分校,UCI收到的非裔美国新生申请也比其他任何一所加州大学都多。)

然而,地理位置只能让你走这么远,吉尔曼指出:“要利用好地理位置,你必须做很多基础工作。”

除此之外,食蚁兽官员花了几十年时间与当地高中和社区学院建立关系,这些学校历史上很少把学生送到主要的研究型大学。1983年,UCI与加州州立大学富勒顿分校(calstate Fullerton)和圣安娜学院(Santa Ana College)合作成立了“圣安娜伙伴关系”(Santa Ana Partnership),极大地提高了圣安娜联合高中(Santa Ana Unified high school)学生的大学入学准备和申请率。该项目为其他加州大学校园树立了榜样。

吉尔曼说:“高等教育机构有义务向被忽视的社区伸出援手,为他们提供入学渠道。”

这些努力正在得到回报。2008年至2016年间,UCI的西班牙裔本科生比例翻了一番,超过了学生总数的四分之一。2017年,该校成为美国大学精英协会(elite Association of American Universities)中第二所被列为拉美裔服务机构的大学,这意味着至少25%的本科生被认定为拉美裔,至少一半的学生获得了助学金。这一规定使UCI有资格获得旨在帮助第一代和低收入家庭学生的联邦助学金。

吉尔曼说:“从历史上看,许多拉美裔人认为社区大学和加州州立大学最适合他们。“我们正努力让他们知道,我们的大门也敞开着,他们可以在这里茁壮成长。”

层的支持

UCI关注的其他被忽视的群体包括退伍军人、低收入家庭和第一代学生。让他们入学是一回事。确保他们毕业是另一回事。

在全国范围内,只有49%的佩尔助学金获得者(通常来自低收入家庭)在6年内获得学士学位。相比之下,UCI的毕业率为85%。据《纽约时报》大学入学指数(New York Times ‘ College Access Index)和加州大学(UC)的数据显示,该校在佩尔的入学人数上也领先于美国顶尖学府
, 42%的本科生获得了助学金。这意味着UCI招收的佩尔助学金学生比整个常春藤盟校的学生加起来还要多。

“我们已经接受了这样的想法,即你可以支持那些没有传统背景的学生,”物理学家迈克尔·丹宁(Michael Dennin)说天文学教授,现任教与学副教务长,UCI本科教育系主任。“不管你的背景是什么,在这里你都会有宾至如归的感觉。”

根据这一理念,UCI设立了许多支持项目,帮助不同的选民进入和通过这所大学。

例如,UCI率先为退伍军人及其家属提供校园住房保障。其他对游客友好的优惠措施包括优先注册班级、为那些已经用完《退伍军人权利法案》(GI Bill)福利的人提供奖学金、研讨会和工作会议。2019年,《美国新闻与世界报道》《世界报告》将UCI从三年前的第32位上升到第13位。

前美国海军陆战队军士、材料科学工程专业的阿德里安·马克斯说:“UCI配备了专业人员,为退伍军人的成功提供必要的支持。


“不管你的背景是什么,在这里你都会有宾至如归的感觉。”


UCI持续时间最长的外展工作之一——1993年成立的夏季学者转学研究所——每年邀请120名社区大学生免费在校园内生活和学习10天。UCI教育合作中心副主任Santana Ruiz说,这种沉浸式体验的目的是让潜在的转校生“有一种归属感,一所四年大学触手可及”。

另一个标志性项目是2015年推出的“第一代教师计划”(First Generation Faculty Initiative),该计划很快在加州大学的整个系统中得到推广,目标人群是约50%的加州大学学院(UCI)本科生,他们是家中第一个上大学的人。在社交媒体活动的支持下,它提供了导师和来自第一代大学毕业生的教授的鼓励。

Orozco在UCI的“十多年”项目中非常活跃,该项目将第一代移民与年龄较大的同龄人和研究生配对,指导他们如何平衡财务、管理压力和申请留学项目等。

加州大学欧文分校本科生/未申报顾问项目主任金伯利•阿亚拉(Kimberly Ayala)表示,与此类似,欧文分校是首个设立专门班级指导未申报新生的加州大学校园。未申报新生大多为拉美裔,占到近五分之一。课程内容包括时间管理、辅导资源和研究机会。UCI也为那些没有选择专业的一年级学生提供宿舍。在那里,居民可以获得额外的学术支持,并参与一个团体慈善项目。

吉尔曼说:“并不是每个人都在18岁时就有了心理准备,知道自己需要什么。”“但只要稍加关注,他们就能成功。”

阿亚拉的办公室还帮助那些确实有专业,但没有通过一个先决条件或发现自己在学业上苦苦挣扎的学生。“我们建议备用计划,甚至会代表学生给其他院系打电话,”她说。例如,如果一名医学预科学生没有通过有机化学考试,咨询师可能会建议转到相关领域,比如公共卫生、药理学或护理。

切兰德说,UCI在“重新引导”没有系泊的学生方面的技能,对于保持低辍学率至关重要。

减少人员流失的另一个因素是UCI令人惊讶的小学院氛围。切兰德说,尽管有近3.6万名学生入学,但这所大学给人的感觉更小、更亲密,部分原因是UCI被分成15个独立的学院,而不是许多其他加州大学校园里的五六所。“我们是一只奇怪的鸭子,”他补充道,但这让我们更容易提供更个性化的关注。


“上世纪70年代我上大学的时候,没有人向第一代大学生伸出援手。你要么成功要么失败,不管怎样,大学都会很好。今天,我们正努力减少自由放任。如果我们邀请你来这里,我们就结成伙伴关系。”


平等的经济竞争环境

为什么社会经济多样性对大学校园很重要?因为没有它,美国劳动力和经济的力量将会动摇,吉尔曼说。他说:“目前,美国很多精英大学招收的来自1%最富有家庭的学生比来自60%最贫穷家庭的学生要多,这种情况扩大了贫富差距,最终损害了整体繁荣。”

UCI和它的姐妹学校UC正在努力抵制这种趋势,创造了成千上万的现代霍雷肖·阿尔杰(Horatio Alger)的故事。在整个加州大学体系中,三分之一的低收入家庭学生在毕业五年内从人口中最不富裕的20%跃升至最富裕的20%。

UCI在提高经济流动性方面一直非常有效。今年8月,《金钱》(Money)杂志在其“美国50所最好的大学”(50 best colleges In the U.S.)排行榜上,将该校评为第三名部分原因是校友的职业成功。

《福布斯》杂志将UCI大学的毕业生收入列为全美“学费性价比最高”大学的第四名,排在哈佛大学斯坦福大学普林斯顿大学之前。4月份的报告还显示,UCI在帮助低收入家庭学生获得更高薪水方面在美国排名第二。

在2015年和2017年,《纽约时报》将UCI评为全美最大的美国梦机器,紧随其后的是加州大学其他几所分校的
,原因是UCI致力于社会经济多样性。吉尔曼说,如果有一天一所姐妹学校超过了UCI,他不会感到不安。他说:“我们保持第一的地位并不重要,重要的是要表明,加州大学体系作为一个整体,在美国高等教育中有一些明显值得赞赏的地方。”

并不是说他打算让UCI安于现状。

奥斯本表示:“我们必须继续把经济多样性作为一项战略重点。”他指出,该校正投资于“精密分析”,以追踪每一个新班级不断变化的需求,以便校方能够找出帮助每个班级内不同群体的最佳方式。

他说,例如,父母都有工作的低收入家庭学生可能不得不每天去学校接弟弟妹妹,因此,更多的在线课程的灵活性将使他们受益。

“大包大揽”

推动UCI努力的一个不为人知的因素是个人经验。第一代教员计划诞生于Chicano/拉丁裔研究副教授Anita Casavantes Bradford自己作为第一代大学生的孤立感和疲惫感。一位教授的鼓励引起了她对研究生院的注意。

吉尔曼也能直接感受到工人阶级和第一代食蚁兽的挣扎。建筑工人的儿子爸爸妈妈和学校文书打字员,他生长在一个900平方英尺的家里在北好莱坞,嗡嗡声输电线下方,挣钱作为一个魔术师,卧底西尔斯安全官员和国家广播电台DJ帮助家人维持下去,把自己从加州大学洛杉矶分校

过去的经历是吉尔曼在UCI为弱势学生赋权的热情的基础。

“这是一项对我个人有意义的使命,”他说。“我的生活因为有机会在一所伟大的大学学习而改变和扩大。把它带给所有背景的人——帮助他们看世界,开阔他们的视野,让他们知道什么是可能的——这是你能给别人的最大礼物。”

对奥罗斯科来说,这一愿景——曾经被障碍笼罩——现在正成为焦点。“我喜欢这种体验,”他说。“每一天,我都离我的梦想更近了一步。”

最初发表于UCI杂志2018年秋季版。

新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.uci.edu/2018/10/02/advancing-the-american-dream/

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UCI的Un-Caped十字军

僵尸、外星人和超人帮助迈克尔·丹宁(Michael Dennin)出名。十多年来,和蔼可亲的UCI物理&天文学教授利用流行文化来教授复杂的科学概念——在电视节目中,在课堂上,在漫画大会上,在一个吸引了65000名参与者的在线“行尸走肉”课程中。这位终身天主教徒还写了一本书,探讨进化论和《生活大爆炸》如何增强而不是削弱宗教信仰。

丹宁的父母都是数学老师,在康涅狄格州长大。小时候,丹宁非常喜欢《星球大战》,最初梦想成为一名宇航员,后来在普林斯顿大学(Princeton University)和加州大学圣巴巴拉分校(UC Santa Barbara)学习物理时,丹宁进入了学术界。在UCI,他的课堂创造力在他三年前被选为该校负责教学的第一副教务长时发挥了一定作用。此外,Dennin还担任UCI本科教育部门的主任,该部门旨在促进项目,以丰富学生的
学术经验。

51岁的他喜欢和妻子詹妮弗(Jennifer)以及三个女儿一起去迪士尼乐园游玩。詹妮弗是圣母高中宗教研究系的系主任。在公共场合,Dennin有时会被历史剧《远古外星人》的粉丝们所接近,他经常出现在这部剧中。整个夏天,他和UCI杂志作家Roy Rivenburg坐下来讨论从他最喜欢的超能力到剃须膏的科学。

问:2006年媒体对你们的《超级英雄科学》课程的报道为电视演出和其他邀请打开了大门。是什么启发了这门课?

人们说你必须能够对事情说“不”,但知道什么时候说“是”同样重要。我的一个物理班的学生是宿舍里的一名住宿生顾问,他必须计划一个涉及社会和学术方面的活动。他邀请我做一个“超人物理学”的演讲。我小时候很喜欢克里斯托弗·里夫的电影,也很了解这部电影。其中一个场景显示,超人从地上飞起来接住了从楼上摔下来的露易丝·莱恩。当他抓住她的时候,你可以模糊地估计他们俩的速度,然后计算他们相遇时的力,这很有趣,因为你会发现他所造成的伤害比她刚撞到地面时更大。在宿舍的讲座之后,我一直坚持这个想法,最终形成了通识教育课程。

问:看一场电影,知道某事不会真的发生,会破坏你的体验吗?

不。当我看电影的时候,我最不愿意想的就是它是否违反了物理定律。但之后回过头来说,“好吧,哪些部分是真实的,哪些是不真实的,这很有趣。”

问:你在一个双宗教家庭长大,父亲是天主教徒,母亲是犹太教徒。你能谈谈你的信仰的发展以及它如何与科学家的身份相适应吗?

天主教对我来说一直是正确的,但是没有一个孩子会认为他的妈妈不会去天堂,所以我从来没有想过任何一种宗教对所有的事情都有锁。上了一所耶稣会高中,我明白了信仰是一段旅程,其中包括质疑你的信仰,所以我的灵性在不断进化。天主教强大的知识传统使我在成年后一直参与其中。对我来说,任何对上帝和信仰的理解都需要与我们对物理现实的理解保持一致,而作为一名物理学家,我可以直接研究物理现实。

问:作为教学副教务长,你的职责是什么?

我一直对突破教学的界限很感兴趣,但只有当有研究表明某些东西确实能改善学习时,我才会这么做。作为副教务长,我在最新的教育研究和那些想将其纳入教学但没有时间对所有研究进行筛选的教师之间充当桥梁。

问:新的食蚁兽学习馆将如何帮助学生和教师?

这些教室是为主动学习而设计的,它不太依赖教师的个性,而是让学生能够与彼此、教授和教材进行互动,让他们能够实时反馈课堂上的重要方面。我认为这将改变校园。下一步将是慢慢翻新校园现有的房间。

问:你的研究重点是泡沫和气泡。你希望发现什么?

最基本的问题是泡沫是液体还是固体。如果你只看分子,你会得出泡沫是液体的结论。但它也可以像固体一样。例如,剃须膏可以保持它的形状。你可以振动它。另一个有趣的例子是沙固体颗粒,它可以像液体一样流动。什么东西是固体还是液体?这个问题有一个实际的应用:在工业加工中,我们如何通过管道输送材料?目前,材料堵塞或流动往往是基于反复试验的结果。如果我们在宏观层面上对固体或液体的形成有一个基本的理解,它可以改善加工过程。

问:你想要什么超能力?为什么?

它会四处移动,但我现在更倾向于蜘蛛侠的“蜘蛛侠感觉”,想知道近期附近是否有危险。我不需要看到遥远的未来,那样会有点可怕,会引发自由意志的问题,以及未来是否可以改变。但是对即将到来的危险的第六感将会非常清晰。

最初发表于UCI杂志2018年秋季版。

新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.uci.edu/2018/10/01/ucis-un-caped-crusader/

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UCI学生登顶!

我们又来了!本周三,共有1514只食蚁兽参加了世界上最大的气球捉人游戏,创下了吉尼斯世界纪录。在这个受欢迎的星期里,UCI已经获得了7项吉尼斯世界纪录,其中4项是它目前拥有的:气球标签基准加入了最大的躲避球游戏(2012年)、最大的水枪格斗(2013年)和最大的夺旗游戏(2015年)。那么,身为世界纪录保持者的感觉如何?生物科学专业一年级学生Emilou Ventura说:“能成为一个只有一个目标的社区的一份子,这很酷。”

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新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.uci.edu/2018/09/27/uci-students-pop-to-the-top/

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加州大学欧文分校新闻

新学派

如果你上大学已经有一段时间了,那么规则正在发生变化:学生们现在可能被要求互相交谈、查看手机或交换笔记。教授们通常不再站在讲台上讲课。这都是主动学习的一部分,它颠覆了传统教育,使合作最大化。

周二,加州第一座完全致力于积极学习的建筑在UCI开幕。食蚁兽学习馆为快速发展的校园增加了急需的教室空间,并与21世纪的教育紧密相连。

“UCI所做的一切的核心是帮助我们所有的学生学习和发展,”校长霍华德·吉尔曼(Howard Gillman)说。“这个宏伟的设施将为未来几代人做到这一点。”

这座6.5万平方英尺的建筑采用了灵活的家具、多个书写面和无线投影,以优化主动学习。在15个智能教室里,老式的视听设备已经被每面墙和每一张桌子上光滑的电脑屏幕所取代。每一个都可以通过笔记本电脑或移动设备连接。团体练习时,座位可旋转。

例如,在美国历史课程中,学生们从19世纪开始创建一个在线的前沿城镇。在神经生物学领域,他们为一种前景广阔的新型痴呆症药物设计了模拟临床试验。在《科学通讯》杂志上,他们计算了与冰川融化相比,提高海平面需要多少头大象。

负责教与学的副教务长迈克尔•丹宁(Michael Dennin)表示:“我们的许多教师不再期望或希望学生只是听课、记笔记和记忆事实。”“为了让我们的学生为一个复杂而充满竞争的世界做好准备,他们必须准备好理解和演示过程,分析论点,并将所学应用到实际情况中。”

在课堂进行到一半时,老师经常让学生使用iClickers、划掉的小测验和“Jeopardy!”风格的游戏,以衡量他们如何注册关键概念。重要的材料可以实时加固。

研究表明,这种积极的学习可以帮助大学生——尤其是第一代和弱势群体——更好地保留知识,获得更高的成绩,获得终身技能。

20岁的Ayushi Kamdar是一名企业管理和心理学专业的学生,他说:“它让你集中注意力,而不是听教授讲课,所以它会在你的脑海中停留更久。”

“我喜欢它。20岁的Akif Khan是认知科学专业的三年级学生,他补充道。他和杰基·刘易斯(Jacqui Lewis)教授的变态心理学课程的其他人,都是首批在课堂上进行试运行的人。他们说,在弹出式办公桌显示器上比在房间前面的屏幕上更容易看到信息,在线搜索也更简单。与同学一起解决棘手的问题也是令人满意的。Khan说:“你会立刻得到肯定,你可以作为一个群体走到一起,找到答案。”

  1. alt占位符的一部分UCI’年代新食蚁兽学习馆,9月25日正式启动,捕获光线从正午的太阳。Steve Zylius / UCI
  2. alt占位符的建设65000多平方英尺“主动学习”复杂从2016年底开始。Steve Zylius / UCI
  3. alt占位符一个椭圆,两层高的建筑包含两个讲座大厅–一个超过250个席位在另一个与400个席位。Steve Zylius / UCI
  4. 在食蚁兽学习馆的一个礼堂里,一名工人在建筑材料上使用旋转锯。Steve Zylius / UCI
  5. alt智能教室占位符,老派视听设备取代了光滑的每一个墙和桌子上的电脑屏幕–都可以链接到笔记本电脑或移动设备。Steve Zylius / UCI
  6. alt占位符的6700万美元食蚁兽学习馆–由椭圆结构住房两个讲座大厅和相邻的三层教室设施–外部融资了6200万美元和500万美元从校园的金库。Steve Zylius / UCI
  7. alt占位符博士后学者Matthew Mahavongtrakul(下图)在一个大礼堂里教授分子生物学。学生’椅子旋转组练习。Steve Zylius / UCI
  8. alt占位符高级Zitlaly卡尔德龙授予与她的其他成员pod在教练雅基·刘易斯的变态心理学类–第一在UCI’年代新食蚁兽学习馆举行。Steve Zylius / UCI
  9. 一节分子生物学课在一个讲堂里召开。而主动学习项目主要集中在科学和工程的其他地方,UCI’年代跨越多个学科。Steve Zylius / UCI
  10. alt占位符移动桌子的学生在一个复杂的’年代的小教室与彼此合作。Steve Zylius / UCI
  11. alt占位符一个开放的研究区域在教学楼’年代二楼俯瞰奥尔德里奇公园。Steve Zylius / UCI

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他和他的六个人小组的其他成员在网上发现了一种新的虚拟现实疗法,这种疗法可以让精神分裂症患者通过指派虚拟角色来控制自己,并平息幻觉。

刘易斯指出,学生们发掘出的研究是如此前沿,以至于还没有出现在任何教科书中。然后,这门课探讨了这种新疗法是如何从更传统的技术中发展出来的,它无缝地引出了期末考试主题的讨论。

虽然其他地方的积极学习项目主要集中在科学和工程方面,UCI的学科横跨多个学科——从舞蹈、历史和语言到神经生物学、心理学、化学等等。美国唯一一座完全致力于积极学习的校园建筑是俄勒冈州立大学(Oregon State University),而全美少数几所大学都有专门的教室。UCI耗资6,700万美元的综合设施是由6,200万美元的外部融资和500万美元的校园资金建成的。

为了优先在食蚁兽学习馆进行教学,教师需要完成一个为期八周的关于主动学习技术和技术的认证项目。对培训的需求很高,等待的人很多。那些已经通过认证的人给新公寓打了高分。

“棒极了,”路易斯说。

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