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国王的酿酒厂

马修·道格拉斯·亚当斯(Matthew Douglas Adams)想尝尝5000年前的啤酒——或者至少一种和当时一样酿造的啤酒。

由于最近在古埃及城市阿比多斯发掘了一家酿酒厂,这位纽约大学美术学院的高级研究学者可能很快就会实现他的愿望。但这次发掘揭示的远不止是一种重建古代肥皂配方的方法。其工业规模的生产——与当今最好的小啤酒厂不相上下——直接证明了埃及国王所掌握的权力。

“如果每周生产一批啤酒,那么每年就超过100万升,这几乎是令人难以置信的,尤其是在古代,”亚当斯在周四晚上的一场题为“啤酒如何在早期埃及创造国王”的演讲中说。这次演讲是哈佛科学与文化博物馆免费、虚拟、公开讲座系列的一部分,也是亚当斯首次公开谈论他的发现。

在之前的挖掘中,考古学家在不同的地点发现了几个啤酒厂。但阿比多斯的那座是目前为止最大的一座。20世纪初,埃及古物学家托马斯·埃里克·皮特(Thomas Eric Peet)在阿比多斯(Abydos)挖掘墓地时,在坟墓下面发现了令人惊讶的遗骸:由烧制的泥砖支撑的大陶罐。皮特推测这些钻机是用来烘干谷物的。

他被关闭。但亚当斯和他的团队决定了他们真正的目的。在2018年和2020年的两次挖掘中,他们发现了6座大型矩形建筑,每座建筑都超过20码长,3英尺深,每座建筑容纳了大约40个大桶。每个大桶都用泥浆包裹以保温;木炭躺下;里面还残留着有机残留物,烧得又黑又硬。

亚当斯说:“有足够多的啤酒存活下来,让我们对正在发生的事情有一个非常确切的了解。”他的意思是说,啤酒生产达到了工业规模。

两家类似的古埃及啤酒厂——Tell el Farkha和HK24B——可以分别生产165加仑和265加仑左右的啤酒。(一桶典型的美国啤酒约为15.5加仑。)几个世纪后建造的阿比多斯工厂,每批产量超过5917加仑。这足够在拥挤的芬威球场为每个人提供一品脱啤酒,并为大约一半的人提供第二轮比赛。

亚当斯说,对于一个处于经济和政治发展早期的社会来说,“这么多啤酒真是难以置信”。“为什么这个时候的国王或任何人需要这么多啤酒?”他们会用它来做什么呢?”

答案就埋在附近。在啤酒厂周围,亚当斯和他的考古学家团队发现了几座来自同一时代的皇家纪念碑。“它们会非常显眼,漆成白色,每一个都代表着每位国王的纪念碑:王室的存在,王室的权力在这片土地上具体化。”

在107640平方英尺的纪念碑里面是小教堂,而就在门口,成千上万古老啤酒瓶的墓地——锥形的陶器瓶子,上面塞着泥巴。研究小组还发现了印在文件、啤酒容器上的印痕,以及更多与纪念碑为之建造的国王的名字有关的印痕,以及牛和人祭祀的证据。

在每个国王的纪念碑周围,考古学家们发现了装有珍贵物品的坟墓,如象牙箭头和由稀有的皇家紫色和金色条纹天青石制成的珠宝。一个坟墓里有“六头精心照料的驴子”,亚当斯说;“船墓”是将木船埋在泥砖中;在国王Djer的坟墓周围,他们发现了330个附属坟墓,这表明国王牺牲了近600名臣民来陪伴他进入来世。

亚当斯说:“我想不出还有什么比这更能说明国王的权力了。”

啤酒是这种力量的另一个象征:阿比多斯的大规模生产不仅需要数百人酿造,还需要种植、收获和运输谷物,将水和木材运到啤酒厂,并制造陶罐和数万个瓶子。如此广泛的组织和控制显示了早期埃及国王的巨大指挥能力——他们是第一批政治统一社会的第一批领导人。这些活动,包括工业啤酒生产、活人祭祀仪式和奢华的坟墓,是否源于或帮助确立了权力,目前仍不清楚。不管怎样,这些事件定义了古埃及的王权。

亚当斯说:“啤酒是人类社会进化过程中出现的最重要的东西之一,在现代社会中仍然占有非常重要的地位。”

接下来,他计划招募一名生物化学家来确定阿比多斯埃及人使用的配方,以及他们如何酿造啤酒。亚当斯推测,与现代啤酒相比,阿比多斯啤酒的碳酸含量更低,更甜(有水果味),酒精含量更高,而且更浑浊。一旦他有了配方,他计划复制它。

“我希望在不久的将来,我能从自己的经历中回答这个问题。”

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米亚·明格斯和埃塞尔·布兰奇因倡导和正义工作而获奖

10月15日星期五,菲利普斯·布鲁克斯房屋协会(PBHA)授予改革和残疾正义活动家米亚·明格斯第15届罗伯特·科尔斯“服务召唤奖”,以民权活动家、普利策奖得主、哈佛大学退休教授罗伯特·科尔斯的50岁名字命名。明格斯在残疾人公正、残疾歧视和无障碍方面的工作提升了全国残疾人权利对话的水平。

PBHA还授予Ethel Branch ‘ 01, J.D. ‘ 08, m.p. ‘ 08,纳瓦霍族前司法部长,杰出校友奖,以表彰她代表土著人民领导了几个部落权利和环境倡导案件。布兰奇在接受《今日哈佛法律》(Harvard Law Today)采访时估计,作为司法部长,她有一半的工作涉及起诉美国政府强制执行条约和协议。在哈佛,布兰奇是祖克曼研究员和国家建设研究员。她还担任《哈佛环境法评论》的高级编辑和文章编辑。Branch是哈佛校友事务的选举主任,目前是日本汉字协会的成员。Katzen在亚利桑那州。

“埃塞尔代表了PBHA和哈佛的精华。我们都钦佩她为土著人民争取平等和代表权所做的工作,我们很荣幸地庆祝她成为今年杰出的校友。”他是1955届PBHA的执行董事。

Kenneth Aldrich ‘ 60将被授予PBHA 2021年杰出支持者奖,以表彰他多年来对PBHA的使命和工作,特别是夏季城市项目的财政支持。Tatiana Chaterji的08年会也将为校友和学生带来一场正义的愈合反思。

点击这里报名PBHA的Robert Coles“服务呼吁”讲座和奖项,周五,2021年10月15日。参加PBHA的校友周末活动,周六,10月16日,点击这里。

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你的东西呢?它是复杂的。

零售商应该欣喜若狂。去年大流行期间的情况令人沮丧,收入大幅下降,破产数量创下纪录。但今年情况有所好转。例如,根据美国人口普查局的数据,4月至6月的零售额比2020年同期增长了28.2%。但原材料、制造、运输和卡车运输的成本上升,以及新冠病毒的安全措施,加上对工人的前所未有的竞争,正在考验零售商的耐力,尤其是那些严重依赖亚洲廉价进口商品的零售商,比如被称为“一美元商店”的折扣连锁店,这个数字现在已经超过了美国所有星巴克和麦当劳的总和。根据Coresight的一份研究报告,它们将占今年所有新开门店的40%。

威利施,罗伯特和简Cizik哈佛商学院的教授管理实践,是全球供应链和专家撰写的哈佛商学院案例研究,修订后的2019年,在美元一般,一元店最大的运营商,这是前不久被纽约投资公司KKR收购。史宗伟讨论了由疫情导致的制造业、航运和交货延误所造成的“可怕的混乱”,并解释了一元店如何能够对抗近年来摧毁实体零售的下行趋势。为了清晰和篇幅,本文经过了编辑。

Q&

威利施

《公报》:疫情继续严重影响零售商及时运输和交付进口商品的能力。发生了什么?

史:美国最大的进口商——沃尔玛、家得宝、劳氏、塔吉特——他们都遭受着洛杉矶、长滩、纽约港、新泽西、萨凡纳、乔治亚州的拥挤,把商品运送到他们的配送中心。

所有零售商都面临着卡车司机短缺、拖车短缺以及所有物流网络货物运输能力不足的问题。与此同时,我们看到工资大幅上涨。这在很大程度上是由亚马逊推动的,亚马逊已经有了如此巨大的增长。他们的配送中心需要很多人。例如,我们看到沃尔玛提高了他们的最低工资;我们看到亚马逊提高了他们的最低工资。制造业工资大幅上涨。

人们担心的是,现在是10月份,如果我从中国发货,通常我能及时赶上节日季。但是现在整个系统都有瓶颈

我确信Dollar General和Dollar Tree面临成本压力,尤其是“寻宝”商品。所有这些东西都来自亚洲。在过去18个月里,从中国南方进口一个集装箱到洛杉矶和长滩的成本从2500美元涨到了2万美元。这是一个巨大的飞跃。

越南现在爆发了可怕的新冠疫情。他们封锁了一些地方,这意味着关闭工厂,除非工人住在工厂里。例如,耐克在上次的收益电话会议上公开表示,他们没有买到他们需要的鞋子。越南是鞋类和服装的主要来源国。东南亚和中国是玩具的主要来源。如果你想想在Dollar Tree, Dollar General和Family Dollar中发现的所有寻宝类型的东西,它们都来自亚洲。

所以,这是一个物流问题,如果你能把它装进一个集装箱,并把它订到船上,成本就会增加。还有新冠肺炎问题,在过去几周,越南受到了严重打击,尤其是越南和马来西亚。在中国,这种情况参差不齐;中国对新冠肺炎采取零容忍政策。所有这些都会影响供应,但也会影响物流和运输。然后,东行的跨太平洋航线也出现了拥堵。从2020年8月开始就是高峰季节,人们说这个高峰季节要到2022年或2023年才会结束。

Willy Shih.

史威利(Willy Shih)是全球供应链专家,与人合著了一篇关于达乐公司(Dollar General)的商学院案例研究。

克里斯·斯尼布/哈佛大学资料照片

《公报》:对进口商品的需求超过了去年的数字,然而,即使有这么多的壁垒,进入美国的商品数量还是超过了2020年。今天有什么不同吗?

史:又贵又晚。耐克上周表示,过去需要4周时间才能从越南运进其配送中心的商品,现在只需8周。人们担心的是,现在是10月份,如果我从中国发货,通常我能及时赶上节日季节。但现在,我可能没法在圣诞节前进店了因为我要通过入境贸易通道的延迟到达配送中心。我们的联运铁路非常混乱。整个系统都存在瓶颈。

GAZETTE:你与人合写了一篇关于Dollar General的案例研究,Dollar General是两家最大的一元店运营商之一。如今,美国有3万多家店面,比星巴克和麦当劳加起来还多。东西的价格确实超过了一美元,而且现在在农村、城市和郊区都有。

SHIH:无论你是Dollar Tree, Family Dollar还是Dollar General,故事情节都是不同的。他们都是以这种心态开始的,我认为这就像现代的五人组一样。Dime,还有寻宝。从零售的角度来看,寻宝意味着当你进去的时候,每一次的商品都是不同的。人们进入那里,找到他们的宝藏。在KKR收购达乐公司并将其私有化后,他们将其转变为杂货店,日用品之类的,并在美国农村迅速扩张。家庭美元遵循了这一模式。他们很多自有品牌的商品都是从亚洲进口的。这是他们低价的一种方式。

因为一元店依赖低成本的进口商品来保持货架上的库存,他们是否受到了来自亚洲商品放缓的冲击?

史宗瀚:他们并没有完全被消灭,因为,特别是达乐公司,他们试图成为日常便利店。他们带着更多的新鲜农产品,带着纸巾,卫生纸,所有的日常必需品。人们对它们的抱怨是,就像20年前沃尔玛(Walmart)来到这里,消灭了许多小型社区商店一样,达乐(Dollar General)也在消灭许多其他商店。

“Dollar General已经接过了沃尔玛的衣角,方便快捷。他们进入了服务不足的地区

公报:企业正在努力填补职位空缺,工人们辞掉工作的速度达到了历史性的水平。零售业在疫情之前就已经是一个高流动率的行业,为了吸引和留住员工,它已经开始提高工资,给员工提供更可预测的工作时间,或发放奖金。一元店的工资通常是零售业中最低的,接近最低工资,员工人数也很低。《纽约时报》最近的一篇报道指出,一元店的员工纷纷涌向竞争对手,因为这些企业抵制不断变化的劳动/工资环境。为什么会这样,你认为这会成为一个问题吗?

史:从某种意义上说,这就是他们的商业模式。他们迎合的是低收入群体,所以低价格非常重要,这意味着控制成本。他们和所有人一样,面临着通货膨胀的压力,物流成本,产品成本,这就是他们现在的商业模式。他们还能坚持多久?这才是真正的问题。

你肯定会看到来自亚马逊和沃尔玛的劳动力竞争。Dollar Tree和Family Dollar并不完全是Dollar General的纯模式,但它们都处于低端市场。他们的商业模式要求低成本运营,因此他们将感受到通胀压力。在上次衰退中,他们看到了巨大的增长,因为我们没有太多的通货膨胀。很多人去那里,因为他们觉得,“哦,我可以在这里买到更便宜的商品。”所以这对他们来说是一个考验。它是暂时的还是更长久更重要的?我相信他们能感觉到。

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宪报:对这些企业的威胁是什么?

史宗瀚:通货膨胀和劳动力成本上升对他们的商业模式是一个真正的威胁。

GAZETTE:尽管受到批评,但根据Coresight Research的研究,一元店将占到2021年宣布开业的所有新店的40%。自2020年3月以来,许多其他主要零售商都破产了,是什么让它们持续成功?

史宗瀚:如果你看看他们的模式,就会发现他们一直在精简人员,在低成本地区的足迹相对较小。沃尔玛有10万到15万平方英尺,而这些大概有1万到2万平方英尺,选择有限,成本低。然后,正如《纽约时报》的文章所指出的,没有很多员工。商店里的人,根据轮班情况,会卸下卡车之类的东西。所以,这是一个低开销,低成本的模式,他们不需要大量的人流,因为这是一个低固定成本的模式。也许你卖的没那么多,也许你没有那么多客户,但这是每平方英尺的销售额。这里,我主要讲的是Dollar General,因为我还没见过Family Dollar在这方面如此咄咄逼人,他们把自己定位在日用品,低成本,随时开放,随时可得。这是一个利基市场,他们服务得很好,但牺牲了像沃尔玛这样的商店。

我认为,达乐公司已经接过了沃尔玛的衣角,那就是便利,快速进出。他们进入了服务不足的地区。它们价格实惠,而且位于人口密度低的地区。他们做得很成功。压力将会落在这些小镇上的小商人身上。这也是他们受到批评的原因。由于达乐公司的规模更大,他们可以提供更好的商品选择和更低的价格,这使得许多小城镇和不太小的城镇,比如远郊的小商人,不得不歇业。

公报:他们给其他企业提供了什么教训,正面的还是负面的?

史宗瀚:我认为其中一个教训是认识到需求,然后制定策略,服务一个相对服务不足的市场。特别是达乐公司,他们在这些对其他人并不重要的市场上取得了惊人的成功,他们的生意做得很好。我认为从中可以学到很多东西。

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回到校园最好的部分是什么?有人说是人的问题。另一些人说,这是博物馆或只是再次回到教室的感觉。现在学生们已经回来了,《公报》邀请了一些人谈谈他们在重新开始大学生活(或者在某些情况下,开始大学生活)后最好的经历。










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研发与弹性联盟,以促进复杂药物的生产

哈佛大学与美国国家恢复力公司(Resilience)(一家制造和技术公司)建立了一个为期五年的研发联盟,Resilience承诺提供3000万美元,用于开发复杂药物,包括生物制剂、疫苗、核酸以及细胞和基因疗法。

根据由哈佛大学技术发展办公室(OTD)协调的联盟协议,Resilience将资助由教师发起的研究,重点是在大学实验室中率先采用的某些新型治疗和生物制造技术。该联盟还预计,哈佛大学的这些创新可能会由Resilience成立的新公司在商业上推进,以推动这些技术进入临床开发和商业化。

该联盟已经确定了一个用于孵化的初始技术平台,在骨骼肌疾病方面有广阔的应用前景。在哈佛大学干细胞与再生生物学教授李·鲁宾(Lee Rubin)的实验室里,研究人员已经开发出一种方法,可以在体外培养数以百万计的类似骨骼肌干细胞(卫星细胞)的细胞,保持它们的再生潜力,用于可能的细胞治疗。该实验室目前正在资助该平台的持续工作,旨在进一步验证该平台,该项目由工作人员科学家Feodor Price领导。

与此同时,Resilience成立了一个名为Circle Therapeutics的实体,预计Circle可能会在许可下推进这项技术。

鲁宾说:“自从发现卫星细胞以来的60年里,一直不可能在体外扩大卫星细胞的治疗数量,直到我们在哈佛取得了真正的进展。”“对于我们的创新可能产生的治疗效果,我们真的很兴奋。”

Resilience的首席执行官拉胡尔·辛格维(Rahul Singhvi)说:“我们在Resilience的使命是让有需要的人更容易获得新一代的复杂药物,比如治愈性基因疗法、拯救生命的疫苗和促进免疫系统的细胞疗法。”“目前的生物制造工艺对快速、大规模生产这些药物构成了重大障碍,这就是为什么我们很高兴与哈佛大学的研究人员合作,确定和开发实现这一未来所需的技术。”

哈佛大学OTD的HMS执行董事Vivian Berlin领导着OTD的企业联盟团队,她说:“鲁宾实验室扩展和维持体外卫星细胞的平台可能导致革命性的细胞疗法。”“在布拉瓦尼克生物医学加速器的支持下,该团队已经令人信服地证明了这项工作的临床相关性。现在,凭借着Resilience的资金支持和在复杂药物开发方面的经验,我们希望让它走上一条造福患者的清晰道路。”

展望未来,Resilience和哈佛将联合发出一项呼吁,以确定哈佛将资助的其他研究项目。根据该联盟的条款,Resilience将获得从资助项目中产生的技术许可的选择权。

哈佛大学首席技术开发官兼高级副教务长艾萨克·科尔伯格(Isaac Kohlberg)说:“与Resilience的这个研究联盟将有助于支持哈佛大学的生物医学创新。”“通过合作推进哈佛科学,并将新兴技术与专门的新企业结合起来,我们可以为哈佛各学院的转化生物医学研究人员提供另一个宝贵的支持和行业专业知识来源,因为他们寻求更好地影响人类健康。”

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三位学者获得了阿拉姆奖学金

研究副教务长办公室很高兴地宣布第四批阿拉蒙特新兴科学研究研究员。阿拉姆奖学金是颁发给杰出的早期职业教师和博士后学者,由哈佛大学各自学院的院长提名。

该项目于2018年由阿蒙特慈善基金会捐赠成立,支持哈佛大学文理学院、哈佛大学医学院、哈佛大学陈曾慧公共卫生学院和哈佛大学约翰·a·保尔森工程与应用科学学院的高风险、高回报研究。它是为早期职业研究人员设计的,帮助教师在他们的研究实验室建立能力,并允许博士后研究员追求新的有前途的研究领域。

教务长艾伦·m·加伯(Alan M. Garber)说:“阿蒙特奖学金证明了早期职业科学家的潜力,他们有可能做出令人兴奋的发现,对世界产生切实的影响。”该项目保持了创新的传统,并使哈佛的研究人员能够追求有远见的科学。我们非常感谢阿蒙特慈善基金会对世界上一些最聪明、最有前途的科学家职业生涯的支持。”

阿拉姆奖学金项目在推动哈佛大学年轻科学家的职业发展方面取得了巨大的成功。之前的获奖者还获得了其他著名奖项,包括2018年的阿蒙特奖获得者朱莉娅·芒迪和卡洛斯·乔瓦尼Silva-García。芒迪是文理学院物理学助理教授,是全国20名科学家和工程师之一,被选为2020年帕卡德科学与工程奖获得者。Silva-García是哈佛大学公共卫生学院的博士后研究员,他获得了美国国家卫生研究院/美国国家卫生研究院独立路径奖,这在很大程度上归功于他作为阿拉姆特研究员在衰老研究方面取得的进展。阿拉蒙特奖学金项目是新想法和创新研究产生的地方,对研究员的职业发展轨迹产生了形成性的影响。

今年的三位阿拉蒙特研究员是:

马特奥Mitrano

文理学院物理学助理教授

研究项目:“在强相关材料中创建合成维度”

材料中的电子在长度、宽度和深度三个维度中移动最多,但如果它们能在其他维度中传播呢?目前还没有人给出这些额外维度在现实世界材料中的配置,但阿蒙特新兴科学研究研究员马泰奥·米特拉诺(Matteo Mitrano)希望通过在激光驱动的量子材料中首次实现人工合成维度来改变这一现状。他的研究将设计出前所未有的四维电子结构,这种结构可以比三维结构表现出更强的超导性——固体在极低绝对温度下的零电阻特性。米特拉诺将通过阿拉蒙特奖聘请一位有才华的博士后研究员来帮助推进这项研究。

马克西姆Prigozhin

哈佛大学约翰·a·保尔森工程和应用科学学院的分子和细胞生物学和应用物理学助理教授

研究项目:“多色电子显微镜用小分子阴极孔”

在阿蒙特新兴科学研究基金的支持下,Maxim Prigozhin将开发一种新型电子显微镜——一种获取生物和非生物样本高分辨率图像的生物医学研究技术这将是生物成像领域的重大进展,提高我们对病毒感染、细胞信号传导和细胞内运输等细胞过程的理解。这种新型电子显微镜将能够同时成像细胞膜和蛋白质的多色可视化,具有纳米级分辨率,使用阴极发光,当材料与电子束相互作用时,会导致材料发出从紫外线到近红外的光或电磁辐射。该技术避免了相关成像中常见的图像质量问题。

杰西卡Garbern

哈佛医学院儿科讲师;文理学院干细胞和再生生物学博士后研究员

研究项目:“可注射自组装血管化人心肌6036”

心肌细胞(使心脏有节奏地跳动的肌肉细胞)和内皮细胞(控制血液流动的细胞)对心脏的终身功能都至关重要。阿蒙特新兴科学研究员杰西卡·加伯恩(Jessica Garbern)将专注于提高心肌细胞的存活率,心肌细胞在重大心脏病发作时可能会丧失。自组装多肽(SAPs),或具有特定序列的多肽,与人类诱导多能干细胞(iPSCs)一起,显示出巨大的治疗潜力。诱导多能干细胞是从患者自己的皮肤细胞或其他身体细胞中遗传重组的干细胞。在她的研究中,Garbern将使用SAPs来测试是否内皮细胞和心肌细胞从iPSCs中获得的共传递能提高心肌细胞在体外和体内的存活。

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没有人能逃脱死亡,但狩猎采集者最接近死亡

我们久坐不动的倾向可能剥夺了体育活动的一个关键好处:无数的修复机制,可以治愈狩猎采集和农业生活方式的微小损伤,随着我们年龄的增长,这种缺陷可能尤其具有破坏性。

丹尼尔·利伯曼(Daniel Lieberman)是埃德温·m·勒纳二世(Edwin M. Lerner II)生物科学教授,也是身体活动和锻炼进化方面的专家。他说,西方成年人和狩猎采集者之间的活动水平在整个生命周期中都是显著的,但随着年龄的增长,这种差异变得尤为明显。西方的成年人随着年龄的增长而行动迟缓,而如今狩猎-采集部落的老年人——他们的日常运动量已经大大增加了——的运动量是西方同龄人的6到10倍。

利伯曼说:“随着年龄的增长,我们的身体越来越活跃。”“如果你是采猎者,就没有退休这回事。你工作到生命的尽头。没有周末,没有法定假日,没有退休。”

实际上,祖母们在养育孩子之后会增加觅食的时间,她们在这方面花的时间比照顾孩子的母亲更多:每天4到8个小时,而母亲每天2到5个小时。利伯曼说,所有这些锻炼都给身体带来了压力,要求身体在每次锻炼后都要花费大量的资源进行修复,修补肌肉纤维的撕裂,修复软骨损伤,以及修复微骨折。与运动相关的抗氧化剂、抗炎、血流增加、细胞和DNA修复过程已经被证明可以降低患糖尿病、肥胖、癌症、骨质疏松症、阿尔茨海默病和抑郁症的风险。利伯曼说,甚至已经证明锻炼可以预防COVID-19,每周锻炼150分钟会使患病风险降低2.5倍。

他说:“随着年龄的增长,我们进化出了保持身体活跃的机制,以开启这些修复和维护机制,帮助我们抵抗衰老和疾病的脆弱性。”“我们从没有进化到不锻炼身体,所以如果我们只是坐着不动,这些机制就不会发挥到同样程度。”

Lieberman说周三在一个虚拟的讲座由哈佛自然历史博物馆,说他开始思考现代运动文化的兴起而在原住民中进行调查,虽然常常比西方人更适合,也常常表示惊讶他的关于运动和训练的问题。有一次,利伯曼向一个以擅长跑步而闻名的部落的成员询问他的训练方案,利伯曼没有听到关于间歇和劈腿的说法,而是被问到为什么有人会在没有必要的情况下跑步。这位科学家不得不承认,这个部落的奔跑者说的有道理,美国人似乎也同意这一点。只有20%的人达到了建议的每周150分钟的适度或剧烈运动。

“训练是一种奇怪的、现代的西方观念,”利伯曼说。“训练就是他们的生命。他们是体力充沛的人,因为他们必须不停地爬上爬下这些山,这些峡谷,而且他们是农民。在世界的这个地方,没有人去跑5英里,尽管他们以跑步闻名。”

利伯曼在今年1月出版了他的新书《锻炼:为什么我们从未进化到去做的事情是健康而有益的》(exercise: Why Something We Never进化到去做的事情是健康而有益的》)。他意识到,他所认为的现代运动概念实际上是一种西方的、富有的、工业化的运动概念。在世界上的大部分时间和人类历史上的大部分时间里,人们锻炼是因为他们不得不这样做,或者因为锻炼对他们来说是有益的,比如跳舞。

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别碰那些老茧

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利伯曼说,那些避免事故和疾病的狩猎采集者的寿命几乎与西方工业化社会的同龄人一样长。他说,区别在于这组人的“健康寿命”——健康寿命的年数——几乎与他们的寿命相符。相比之下,在现代工业化社会中,人们普遍担心,一个人在死前会因疾病丧失能力数年。

关于锻炼的益处的研究,包括它如何保护心理健康、帮助我们燃烧卡路里和保持力量的发现,是惊人的。利伯曼说,随着年龄的增长,这些好处变得更加重要。他引用的21000名哈佛毕业生的长期研究表明,常规中度到剧烈运动-每周2000或更多的卡路里燃烧降低死亡率21%那些25岁至49岁,其中50到59岁的36%,其中70年到84年的50%。

“这是一个巨大的影响,”利伯曼说。“随着年龄的增长,人们会以更快的速度死亡,但随着年龄的增长,锻炼有更大的好处。”

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尽管面临流行病挑战,大学报告预算盈余

尽管COVID-19大流行带来了前所未有的挑战,包括第二年的收入下降,这是自大萧条以来未见的结果,以及为了维护社区安全的支出大幅增加,哈佛在上个财年结束时仍保持预算盈余。该大学今天发布的年度财务报告显示。

《Gazette》采访了执行副总裁Katie Lapp和首席财务官兼财务副总裁Thomas Hollister,了解更多关于学校的长期规划、领导能力、以及社区中许多人对哈佛教与学使命的承诺。为了清晰和篇幅,本文经过了编辑。

Q&

凯蒂·拉普和托马斯·霍利斯特

宪报:大学在前一年出现1,000万元营运赤字后,在如此困难的时期,如何在52亿元的预算下,取得2.83亿元的盈余?

拉普大学:大学在COVID-19之前就做好了应对危机的准备——尽管这场大流行在许多方面都是前所未有的——这是由于汤姆及其团队和财务管理部门在公司财务委员会的支持下提出的计划。他们在2019年共同编写了一本衰退剧本,旨在研究哈佛大学如何应对2008年的经济衰退,以便为下一次衰退做好准备。

这个剧本挑战了哈佛各学院和各部门的领导能力,让我们创造性地思考,在金融危机可能发生的情况下,我们如何能一起继续支持哈佛的教学和研究承诺。这是一个非常重要的练习,如果没有它,我不认为我们会有今天这样的财务健康前景。

重要的是,在过去的20个月里,许多哈佛社区成员通过足智多谋、牺牲精神、韧性,以及对哈佛使命的真正承诺,支持了这项计划。

霍利斯特:社区以不同寻常的方式团结起来。我们在2021财年的收入连续第二年下降,这是自大萧条以来哈佛首次出现这种情况,同时也产生了新的成本;该大学在2021财年仅在covid -19相关支出方面就花费了约8300万美元,以确保我们的社区安全、检测、接触者追踪、隔离和隔离措施以及实验室设备、用品和人员配备。

然而,由于在旅行、资本项目、供应、设备、食品、咨询、能源以及维护和维修等方面采取了削减成本的措施,这些损失和额外支出在很大程度上被抵消了。由于自愿提前退休,补偿费用也降低了,工资和招聘也冻结了。

我们还受益于哈佛忠诚的校友和捐赠者的特别支持,他们在很多情况下提供了即时使用的礼物。通过他们的支持,我们能够通过推迟入学、提高每个学生的经济援助和奖学金水平、免除毕业生住房租赁合同以及取消勤工俭学要求来支持学生。

在整个疫情期间,我们始终恪守2020年4月凯蒂、巴考校长和加伯教务长与哈佛社区分享的财务决策框架,即:优先考虑学生、教职员工和工作人员的健康和安全;尽我们所能保持哈佛卓越的教育和研究使命;并认识到哈佛的力量在于它的人民。

公报:今年春天,我们谈到了高等教育纪事报的一份报告,报告显示,在12个月内,高等教育领域有65万个工作岗位被淘汰,或者说,该领域每8个工作岗位中就有一个被淘汰。汤姆,你提醒我们,由于自愿提前退休计划、工资和招聘冻结,补偿成本在疫情期间降低了,但哈佛,不像许多国家的高等教育机构,能够避免任何大范围的休假或裁员。大学是如何做到这一点的?

霍利斯特:再一次,我要提到整个大学对控制成本的承诺。值得注意的是,这一承诺不仅仅是防止大范围的休假和裁员,因为我们能够为2800多名因疫情部分或全部失业的哈佛员工和合同工提供近6000万美元的补偿和福利。

还需要指出的是,尽管疫情给人们的工作和生活带来了前所未有的挑战,但凯蒂的团队、由Giang Nguyen博士领导的大学健康服务团队以及大学其他许多人在保持人们工作和健康方面发挥了重要作用。工作场所政策允许员工在家工作;向面临经济困难的雇员提供紧急救济赠款;为需要照顾可能需要照顾的家庭成员的员工扩大了带薪休假;建立了新的健康和健康项目,以帮助社区成员应对COVID-19期间新的、困难的生活和工作现实。

你能多谈谈哈佛各学院和部门的领导力是如何帮助我们取得今天的成就的吗?

霍利斯特:我以前说过,但我认为强调大学的盈余是学院和单位的结果的整合是很重要的。所以,是院长和系主任决定如何投资这些钱或者是否把它们存起来以备不时之需。在过去的20个月里,他们分析了COVID-19在当地的影响,以确保资源继续用于支持哈佛大学在教学和研究方面的主要承诺,同时保持社区安全。大学还提供一次性资源,以协助院长在我们的各个学院提供额外的支持,这一步骤旨在确保整个大学的进步。

校园里发生了很多事情。以下是哈佛各学院和部门在教学和研究方面持续创新的几个例子,以解决当今最紧迫的问题,并在这些时期支持我们的社区:

  • 哈佛大学公共卫生学院(Harvard T.H. Chan School of Public Health)为商界领袖推出了一个项目,为他们提供公共卫生的基本工具。
  • 哈佛商学院发表了旨在促进学院内外种族平等的综合计划《种族平等行动计划》。
  • 文理学院公布了一项强有力的反种族主义议程,优先考虑了六个行动领域。
  • 设计研究生院推出了“GSD Now”,这是一个数字平台,旨在为社区提供在任何给定时间进行的整个学院活动的完整广度。
  • 哈佛医学院(Harvard Medical School Therapeutics Initiative)启动了创意中心(Ideation Hub),这是一项全面的全校努力,旨在推进基础科学发现,帮助将发现转化为药物,并为治疗学教育打造新的教育范式。
  • 哈佛牙科医学院在剑桥投资了哈佛牙科中心,提供两个服务地点。
  • Wyss内部的团队利用3D打印机来原型和生产面罩,这导致了一个地区性的、可扩展的个人防护设备生产,每天多达40万件产品。

我可以一直说下去。

拉加普:这些例子充分说明,即使在疫情期间,当我们不得不做出削减成本的重大决定时,学校和单位也有权根据自己的需要做出决定。如此多的社区成员能够非常迅速地转向并创造新的机会。尽管资源更少,但能够实施积极思考并在某些优先事项上取得进展,真的令人印象深刻。这是对哈佛各学院和各部门令人难以置信的领导力的证明。

在这个充满挑战的时期,我们在校园的主要资本项目上取得了进展。当然,哈佛大学科学与工程综合大楼的建成也是新冠肺炎大流行期间完成的一项重大成就,该大楼是哈佛大学约翰·a·保尔森工程和应用科学学院的所在地。美国证券交易委员会于2021财年上线,并于今年秋季向学生敞开大门。这个54.4万平方英尺的综合实验室已经被认证为世界上最健康、最可持续、最节能的实验室之一。这个令人难以置信的新综合体让人兴奋不已;当你在大楼里的时候,能量是可以感觉到的。

在哈佛神学院(Harvard Divinity School),通过一笔巨额捐赠,斯沃茨大厅(Swartz Hall)在大规模翻修后于今年夏天开放,其中包括一个新的、现代化的、包容的、多信仰的空间。学院在河区本科生公寓的更新继续在亚当斯楼的伦道夫厅;亚当斯的克拉弗利大厅和阿普索普住宅最近完成。

Katie Lapp.执行副总裁Katie Lapp说:“尽管资源较少,但能够实施积极思维并在某些优先事项上取得进展,这真的令人印象深刻。”斯蒂芬妮·米切尔/哈佛大学资料照片

公报:让我们把注意力转向捐赠基金,它有一个非常好的财政年度。事实上,全国各地的捐赠基金都表现得很好,这是由于这段时期市场的强劲表现。

霍利斯特:没错。在哈佛,很大程度上多亏了哈佛管理公司(Harvard Management Company),捐赠基金度过了出色的一年。在2021财年,捐赠基金的回报率为33.6%,其价值从2020财年末的419亿美元增加到2021财年末的532亿美元。

当然,在大学和学院的捐赠基金中,哈佛经常因为其捐赠基金的规模而引起相当大的关注。关于捐赠基金我们还应该知道什么?

霍利斯特:当然,与许多其他大学相比,哈佛大学资源相对丰富,但与普遍的看法相反,哈佛大学并不是拥有无限的财富。确实,我们的捐赠绝对是相当可观的,但它主要是由承诺用于特定目的的个人基金组成,这是基于捐赠给大学或我们的一个学院时所同意的法律条款。这意味着这些资金将用于支持特定的现有重要学术项目和校园活动,而不能简单地转作其他用途。简而言之:每年捐赠基金的每一分钱都被用于支持我们的使命,其中最大的两类用途是本科生助学金、研究生奖学金、学生生活和活动,以及包括教授职位在内的教师工资。

哈佛尽可能负责任地从捐赠基金中分配资金,以造福当前和未来几代学生和学者。因此,捐赠基金可以在未来几年为大学提供财政基础。

值得注意的是:正如我们在4月份宣布的那样,基于捐赠基金在本财年迄今的表现,该公司将分配从1%增加到2.5%,为所有捐赠活动提供更多资金。这一增长与哈佛每年将尽可能多的捐赠基金收入用于运营的意图是一致的,以便为学术和研究提供资金。我们将继续致力于在未来一年实现这一增长。

公报:展望未来,大学的财政状况如何才能摆脱疫情?

霍利斯特:首先让我承认,过去的一年对每个人来说都是困难和牺牲的一年。感谢哈佛社区的所有成员的管理,齐心协力明智地管理资源,我们更好地继续,通过教学与研究、寻求解决方案的一些紧迫的和具有挑战性的问题,同时确保这些机会将为未来几代人的存在。

拉普兰人:处理过几乎所有的大学在过去的20个月,和理解多少人给他们的精力和时间,当他们在家里处理非常现实的挑战,困难的实例,心碎,和损失,这是惊人的,通过所有这些,每个人都上升到场合。

哈佛有一个光明的未来,这是因为我们的学生、教师、工作人员和研究人员,他们将继续成为我们积极前进的一部分。对于我们的社区是如何团结在一起让我们走到今天这一步,我感到无比自豪。

文章旨在传播新闻信息,原文请查看https://news.harvard.edu/gazette/story/2021/10/university-reports-budget-surplus-despite-pandemic-challenges/

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LabXchange提供新的数字反种族主义资源

LabXchange正在与几所历史悠久的黑人学院和大学(HBCUs)的学者合作,开发关于教育、科学和公共卫生领域反种族主义的新的数字学习资源。这些新内容将免费提供并翻译成西班牙语,Amgen基金会为LabXchange计划提供了120万美元的资助。

总经理高拉夫·瓦兹拉尼(Gaurav Vazirani)和内容主管马丁·塞缪尔斯(Martin Samuels)解释说,该项目直接源于2020年乔治·弗洛伊德(George Floyd)被一名白人警察谋杀的事件。瓦齐拉尼说:“我们抓住这个机会,为有关结构性种族主义的紧急对话做出贡献,特别是它与科学的交集。”

塞缪尔斯补充说:“尽管这是我们第一个直接解决种族主义问题的项目,但肯定不会是最后一个。”

针对高中和大学教育工作者的新材料将把种族主义作为一种公共卫生危机,以及科学和教育中的种族主义进行研究。HBCUs的研究生由LabXchange的教师主任、工作人员和指导委员会成员挑选,将负责编写两个不同学习集群的新资源:种族主义作为一种公共卫生危机和包容和反种族主义教学策略。

新的内容将在未来的一年中发布,第一批内容将于下周发布。第一批资源将包括由该项目的20名研究生编写的39段视频。资源将翻译成西班牙语,如果有兴趣,还可以翻译成其他语言。

Samuels和Vazirani说,作为一种公共卫生危机的种族主义“旨在直接涉及系统性种族主义的潜在结构性问题,并训练学生认识和纠正这些问题”。他们补充说,该集群有助于说明历史上一些科学家如何滥用科学来支持种族主义意识形态。第一个集群由Bita Amani, Joseph L. Graves, Jr, Julia F. Hastings和Frinny Polanco Walters领导。

包容和反种族主义教学策略旨在用工具和知识赋予教育工作者以支持黑人学生在科学上的归属感、认同感和成功感。第二组由杰米拉·布鲁克斯(Jamiella Brooks)、罗伯特·t·帕尔默(Robert T. Palmer)和艾瓦利·a·托尔德森(Ivory A. Toldson)领导,也希望为文化响应式教学提供循证实践。

Vazirani和Samuels表示,他们希望该项目能影响多个领域,特别是医疗和教育领域。塞缪尔斯说:“期待这些资源结束公共卫生和科学教育中的结构性种族主义,这将是naïve,但我们希望成为解决方案的一部分。”

LabXchange计划是由哈佛大学文理学院、安进基金会和马萨诸塞州教师于2020年1月开发的。自推出以来,LabXchange已覆盖全球1300多万学习者。该免费资源面向学生和教育工作者,包括一个以几种语言提供的科学、技术、工程和数学内容的图书馆。LabXchange由分子和细胞生物学系的Alain Viel和统计学系的xiao li孟共同领导。

文章旨在传播新闻信息,原文请查看https://news.harvard.edu/gazette/story/newsplus/labxchange-produces-new-digital-antiracism-resources/

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哈佛大学新闻

亲爱的白人女性

20多年前,米沙·铃木·格雷厄姆(Misasha Suzuki Graham)和萨拉·布兰查德(Sara Blanchard)在离开一个种族认同讨论小组时相识于该学院,从那时起,他们就一直在谈论种族问题。现在,在播客《亲爱的白人女性》(Dear White Women)推出两年半后,铃木·格雷厄姆(Suzuki Graham)和布兰查德(Blanchard)出版了一本同名的书。

他们的新作品是一份长达264页的反种族主义指南,旨在让白人——尤其是白人女性——谈论美国的种族主义历史,对有色人种的轻微侵犯,以及帮助在其影响范围内消除系统性种族主义的具体步骤。两位作者都是白种人和日本人的混血儿,介绍了他们自己如何处理种族主义,并提供了启动变革的实用建议。他们最近接受了《公报》的采访,谈论了这本书以及为人母成为他们写这本书的动力的原因。

Q&

Misasha Suzuki Graham和Sara Blanchard

GAZETTE:对于您播客的听众,是什么让“亲爱的白人妇女:让我们(不)舒服地谈论种族主义”不同?为什么听众,实际上是任何人,都应该拿起这本书?

布兰查德:我认为这是一份非常有力的反种族主义101指南,带你了解我们在对话过程中听到的许多痛点和阻力点。在我们的播客中,我们有时会深入“倾听”——让我们听听别人的叙述。这是一集。或者其他时候,我们真正关注的是历史,这是整个情节。这本书真正结合了倾听、学习和行动的理念,来应对我们在种族和种族主义世界中经常看到的抵制和误解。我想它每次都会引导你回答:“那么,我该做什么?”

为什么你决定在整本书中加入“微侵犯”?

铃木·格雷厄姆:我认为这些是经常被忽略的东西。我认为当你想到种族主义时,你会想到行为。你想到的都是些重大的、令人震惊的事情,但有时那些一次性的话、那些不加思索或随意的陈述,对人们的影响最大。我们希望在整本书中始终把这一点放在首位,因为(我们)在书中说,不一定要有巨大的变化。这是一些小事情,你可以在自己的影响力范围内有意识地去做。

公报:你谈到了种族主义的历史和原因。你能谈谈你写《亲爱的白人女性》时的研究情况吗?

铃木·格雷厄姆:我不想撒谎,有时候我会给米沙发短信说,“这太痛苦了!”但我们想要的是准确。我们想要分享真实的信息,这样我们就可以帮助填补学校里没有教过的空白。我们国家的历史并不是在各个州平均地讲授。我们想要确保我们提供给人们一个机会,弥补他们可能错过的东西,虽然不是他们自己的错。所以,我们确实花了很多时间研究和整合不同的研究部分。我认为我们能够从不同的领域汇集到一起,希望能帮助人们受到启发,有工具在他们自己的领域做出改变。

从你的书中可以清楚地看出,你们都发现母性是反种族主义工作的中心。这里有一些关于你可以和孩子一起做什么的建议。你能谈谈这个吗?

铃木·格雷厄姆:当我们决定要不要写这本书的时候,我们进行了一次非常坦率的谈话,萨拉说:“好吧,这是一个很大的努力,对吧?那么,为什么我们现在要写这本书呢?我说:“我是在救我的孩子。”这是我想到的第一件事。这就是我的“为什么”,也是我的“为什么”,直到今天。我认为在你的生活中成为母亲或有孩子,你对你的孩子和你身边的孩子有希望,但你也有那些恐惧。我丈夫是布莱克;我的孩子是黑人、日本人和白人。但在美国,他们被视为黑人男孩,很快就会成为黑人男人。我对他们最大的担心之一是,有一天他们会走出我们的房子,再也不回来了,仅仅因为他们的肤色。作为父母,这是一种毁灭性的恐惧。

萨拉和我就这些事情进行了讨论,但我们意识到,在我们搬进来的很多社区和领域里,这些事情并没有发生,尤其是那些以白人和女性为主的社区和领域。所以它是驱动因素,因为我们希望看到这些空间中的对话发生变化,因为一旦它们在这些空间中发生变化,它们在家里也会发生变化。这一代人给了我们如此多的希望,我想是因为他们非常不同;他们真的开了。但如果这些对话不是故意的,而且是来自父母的话,他们就不会这样做了。

布兰查德:我认为母爱对我来说,给那些与我不同的人带来了理解、同情和爱。我的孩子们个性非常鲜明。如果作为母亲,我们能理解我们的孩子并尊重他们,我们当然可以用同样的技能来对待和我们不同的人。我认为这是我们真正能产生共鸣的观众。虽然不是作为一个母亲必须阅读、理解和做这些事情,但我认为这是一种力量,当你有能力同时影响两代人,包括你自己和即将到来的一代。我们越深入这些社区,我认为我们能做出的改变就越多。

公报:作为混合血统的日裔美国人,你能谈谈当涉及种族主义时,将黑人的经历集中起来而不是亚裔美国人的经历的决定吗?

铃木·格雷厄姆:在美国,黑人历史和美国黑人的历史经历以一种不同于其他种族的方式塑造了很多发生的事情,这仅仅是因为奴隶制。奴隶制一直是一个决定性因素,直到今天仍然定义着我们的许多国家结构。很多人认为奴隶制已经结束了。我们有投票权法案。我想说的是,人们现在的感觉可能有点不同了,五年前他们可能很坚定,现在可能不会这么坚定了。但理解这一遗产真的很重要。看看我们如何对待这个国家的其他群体。

我想这就是为什么我们要花那么多的时间,因为如果你思考我们的监狱系统,我们的代际财富,注销,学校的种族隔离,只有这么多,进入,当我们明白框架,你可以看到,影响其他人……包括白人。它对我们所有人都产生了负面影响。如果我们真的想要理解这个问题的答案或者找到这个问题的答案“我该怎么做?”“我们从那里开始。

你希望读者从《亲爱的白人妇女》中得到什么?

铃木·格雷厄姆:我认为很多工作是有意为之的,但并不需要太大。我认为人们在媒体上读到一些故事,然后他们会想,“哦,天哪,这太可怕了。”然后你就僵住了,因为你不知道该做什么,或者你不确定下一步该做什么。你认为这一定是件大事。我必须出去做这件事,否则我什么都做不了。我认为我们的书在很大程度上是想让读者有这样一种心态:只要我们有意识地每天做一些小的改变,就会以一种你现在可能还无法理解的方式产生影响。

文章旨在传播新闻信息,原文请查看https://news.harvard.edu/gazette/story/2021/10/dear-white-women-podcast-founders-write-antiracism-guide/