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宾州州立大学新闻

在冠状病毒爆发期间,宾州州立大学的学生帮助对抗饥饿

3月19日下午,宾夕法尼亚州立大学住房与食品服务中心的员工罗伯特·惠斯勒将一托盘捐赠的食物装载到宾夕法尼亚中央粮食银行的卡车上。

大学公园,爸爸。——装满鸡蛋、面包卷、浆果、青椒、芦笋和苹果的板条箱上周被装上卡车,运往宾州州立大学的住房和食品服务大楼,准备捐给全州有需要的人。

与日益增长的需求在全国食品银行由于新型冠状病毒疫情,在宾夕法尼亚州立大学住房和食品服务人员正努力缓解粮食安全通过捐赠新鲜农产品,奶制品和其他食品宾州中央食品银行和州立大学校区,以及制定计划贡献不易坏的物品宾夕法尼亚州立大学的狮子的储藏室,它仍然是开放的支持需要帮助的学生。

”,学生在大学公园和英联邦校园学习远程剩余的春季学期,大学有一个股票的新鲜和易腐食品,不再将用于校园可以共享,而不是与那些由冠状病毒和世卫组织的负面影响可能正经历着激素的食品不安全,“谢丽尔Fabrizi说,住房和食品服务副总裁助理。

上周,第一批1000多磅的新鲜食品在宾州中央食物银行(CPFB)在威廉斯波特,它将分布在网络由1000食品分发处、服务机构、汤厨房和庇护所在26个县的状态。

“我们知道现在对很多人来说都很困难,这是一个帮助学生和我们社区中那些有需要的人的机会,同时也可以改变食物的流向,这样就不会浪费了,”住房和食品服务可持续发展协调员安娜·索斯塔雷克(Anna Sostarecz)说。

自2018年以来,住房和食品服务公司一直与CPFB合作,在此期间,该公司从居民和零售餐饮业务中捐赠了超过2.8万磅的食品。

宾夕法尼亚州立大学采购主任约翰•蒙多克(John Mondock)表示:“我们通常在假期和假期前捐赠,但我们预计,在可预见的未来,这将是一项持续的努力。”“除了照顾留在校园的人数有限的学生外,这也让我们看到了一丝希望,知道我们可以在这段艰难的时期帮助社区服务。”

Nittany Lion Inn酒店、Penn Stater酒店和会议中心,以及校际体育协会也在捐款,捐赠牛奶和其他奶制品等易腐物品。

随着冠状病毒疫情的不断蔓延,该小组预计将定期向食品银行捐款,并向州立大学地区学区(SCASD)等当地合作伙伴捐款。在学校停课期间,SCASD仍每天向当地K-12年级学生提供早餐和午餐。捐赠的奶酪、汤、酸奶、松饼和鹰嘴豆泥将每天为大约500名学生提供食物。

SCASD的食品服务主任梅根·沙佩尔说:“孩子们不应该仅仅因为学校关闭就挨饿。”“我们提供的食物,加上宾夕法尼亚州立大学捐赠的食物,帮助缓解了需要帮助的家庭在漫长的、意想不到的假期中所承受的压力。”

HFS food donation
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3月19日下午,宾州住房和食品服务中心向宾州中央食品银行捐赠了各种水果、蔬菜、盒装食品等。

IMAGE: Patrick Mansell

此外,学校还计划向“狮子会食品储藏室”(Lion’s Pantry)捐款。“狮子会食品储藏室”是一个学生在大学公园为学生开设的食品储藏室,接收不易腐坏、耐储存的食品,比如罐装蔬菜、零食、意大利面、谷物、化妆品和家用产品。

为了支持留在校园或住在当地的学生,Lion ‘s Pantry将继续营业,并将在其网站和社交媒体渠道上发布最新的配膳时间。

“我们致力于继续持有开放时间和维护我们的pre-bagged食品计划,以及帮助学生发现其他大学和社区资源,还可以帮助他们在这个前所未有的困难时期,”莎拉·霍曼说,宾夕法尼亚州立大学的学生和狮子的储藏室通讯协调员。“我们感谢捐赠者的慷慨解囊,也感谢帮助我们保持货架和开放时间的教职员工。”

除了在开放时间参观外,学生们还可以使用在线表格提前提交打包食品订单,然后到Lion ‘s Pantry领取。

为了客户和志愿者的安全,食品室实施了几项预防措施,包括经常在开放时间为货架、门把手和柜台消毒;为客户和志愿者提供手套;同时限制食品间的个体数量以保持社会距离。

“我们意识到,我们的一些依赖我们提供的资源的客户目前面临着额外的挑战,我们将继续尽可能地支持他们,”宾夕法尼亚州立大学学生、Lion ‘s Pantry的主席塞尔·布拉德利(Sayre Bradley)说。

宾夕法尼亚州立大学其他校区的食品分发处也保持开放或提供外卖,其中包括宾夕法尼亚州立大学贝伦德校区、哈里斯堡校区和利哈伊谷校区。

宾州州立大学住宿餐饮副主任吉姆·迈内克(Jim Meinecke)说:“看到大家齐心协力,努力把这种情况做到最好,我很受鼓舞。”“我们所处的情况是没有人预料到的,但我们作为宾州州立大学社区团结一致,尽我们所能来支持我们的学生、朋友和邻居。”

要了解更多并捐赠,请访问狮子食品库、宾西法尼亚中部食品银行和宾西法尼亚州立大学学生关怀中心。宣传应急基金。

“我们”的故事

“我们是”的精神可能比以往任何时候都更重要,各地的宾州州立大学正在以新的、令人惊叹的方式走到一起。在这个充满挑战的时代,我们的社区继续通过合作、体贴和善良的行为来实现宾州州立大学追求卓越的承诺。正如美国总统埃里克•巴伦(Eric Barron)在《深入挖掘》(Digging deep)一书中所写的,这确实是一个“我们存在”的时刻,我们希望听到你们的“我们存在”故事。请访问news.psu.edu/WeAre来分享你和其他宾州州立大学的学生是如何互相支持以克服新型冠状病毒带来的集体挑战的。我们是!

新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.psu.edu/story/612649/2020/03/23/impact/penn-staters-help-fight-hunger-during-coronavirus-outbreak