在美国，至少有3000万不同年龄和性别的人患有饮食失调症。事实上，饮食失调是所有精神疾病中死亡率最高的。
2月24日至3月1日是2020年全国饮食失调意识周这是一个让人们意识到困扰许多美国人的广泛而复杂的问题的时刻。
临床心理学家、教授凯利·克伦普(Kelly Klump)研究导致饮食失调的生物学、遗传学和心理社会风险因素。她目前正在从事一项由美国国家心理健康研究所资助的为期五年的项目，研究口服避孕药对女性双胞胎暴食风险的影响。
认识到饮食失调是一种社会耻辱;以及普遍存在的误解克伦普收集到的见解帮助公众更好地理解。
神话。饮食失调仅仅是由文化造成的。在美国在美国，苗条被广告、娱乐和社交媒体描绘成健康和美丽的象征。许多人感到压力，以减轻体重和瘦，一些从事不健康的饮食习惯，这样做。虽然在我们的文化中，瘦的压力确实在饮食失调的发展中扮演了一个角色，但它不是饮食失调的唯一原因。
克伦普说，饮食失调与其他心理失调相似，都是由基因、生物、文化和环境的相互作用造成的。
缺乏关于饮食失调背后的生物因素的知识，给饮食失调的人带来了真正的后果。例如，过去的保险公司和监管机构将精神病治疗的费用限制在那些被认为是“基于生物学”的疾病上。由于饮食失调完全是文化或环境因素造成的，保险公司没有义务为饮食失调的治疗买单。这意味着许多患有饮食失调症的人无法得到他们需要的治疗，因为他们不得不自掏腰包支付昂贵的治疗费用。
神话。饮食失调主要影响中上层阶级的白人。研究表明，饮食失调普遍存在于所有的社会经济阶层，而且来自所有种族和民族背景的个人都患有这种失调。事实上，某些症状的患病率，如暴饮暴食，在特定种族和/或民族群体中可能更高，如拉丁裔人口。
这一误区的问题在于，坚持这一成见的临床医生和医生可能会将少数患有饮食障碍的人群与其他已知会影响食欲和饮食模式的心理障碍(如抑郁和焦虑)误诊。这将延迟有效的治疗，并可能导致对患者的更多负面后果。
此外，由于媒体通常只报道有饮食障碍的白人，来自其他种族和民族的人可能不太可能承认他们的症状是饮食障碍，也不太可能寻求治疗。这将再次推迟对患者的有效治疗，并造成健康差异。
神话。3:神经性厌食症比神经性贪食症更为严重。这个迷思可能持续存在的一个原因是，研究人员和媒体将神经性厌食症与令人钦佩的特质联系在一起，比如具有自我控制和意志力，而神经性贪食症则与不那么令人钦佩的特质联系在一起，包括潜在的自我控制能力缺失。
“我们的社会对瘦和神经性厌食症进行了美化但却没有美化神经性贪食症”Klump说。
然而，在现实中，神经性厌食症和神经性贪食症有许多相似之处却被忽视了。
虽然通常认为神经性厌食症患者只是限制热量和食物摄取和抵制诱惑狂吃,过去的研究已经表明,50 – 70%的患有厌食症三至五年发展暴食的过程中他们的疾病。此外，神经性贪食症患者通常将他们的食物摄入量限制在与神经性厌食症患者相同的水平。最终，这两种饮食失调都具有显著的破坏性，并对个体的身体、心理和情绪健康。
神话。饮食失调是一种对治疗反应不好的慢性疾病。研究人员和临床医生多年来一直致力于确定治疗进食障碍的最有效方法，其中有几种被广泛使用。某些治疗对特定的疾病和年龄组更有效，因此在决定治疗方案时必须考虑个人情况。
例如，认知行为治疗和人际心理治疗对神经性贪食症有效，家庭治疗对青少年神经性厌食症有效，认知行为治疗对暴食症有效。
如果你或你认识的人患有饮食失调症，想要寻求治疗，请访问以下网站获取信息和潜在的治疗中心:饮食失调学会(www.aedweb.org)，国家饮食失调协会(www.nationaleatingdisorders.org)。
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新闻旨在传播有益信息，英文原版地址：https://msutoday.msu.edu/news/2020/expert-clears-misconceptions-of-eating-disorders/