Logan Bonney G’17和Brittany Berry ‘ 18
洛根·邦尼(Logan Bonney G ‘ 17)来自长岛，2008年进入莫霍克山谷社区学院(Mohawk Valley Community College, MVCC)学习飞机力学。在他的雷达上不一定能看到服兵役，但他看到了室友在锡拉丘兹空军国民警卫队(Air National Guard)服役所得到的实际训练。所以，在19岁的时候，洛根也报名了，并在等待一个基本的培训日期的同时，从MVCC获得了一个为期两年的学位。
他在汉考克菲尔德工作了8年，担任传感器操作员，在“持久自由行动”和“自由行动哨兵”期间进行动员。
邦尼说:“在警卫部队服役是一个如此独特的机会。“我是现役军人，但在锡拉丘兹。因此，虽然我从未离开过基地，但我控制着中东地区的飞机——积极参与支持地面部队的战斗。”
正是在服役期间，洛根对创业的兴趣第一次被激发起来。在他母亲的建议下，邦尼利用他的军事奖金投资房地产，成为一名房东。
“实际上，我从基地的一位上校那里买了第一套房子。他把租户签给了我，我就从那里搬了过来，”邦尼说。“我从军队学到的最重要的东西就是导师。我的指挥官们不仅教我如何成为一名飞行员，而且给了我一些我所收到的最好的个人和商业建议。”
由于他的军事主管也是房东，邦尼增加了他的租户名册。他的生意越做越大，他的警卫军衔也越升越高。
他说:“我接受的培训是成为一名警官，同时获得更多的房地产。”“我得到了强有力的支持、人际关系和领导力培训，这些激励我走上了一条更具创业精神的道路。这就是雪城大学的由来——我需要教育来支持这个新的梦想。”
在任职期间，他继续攻读学位——先是哥伦比亚大学工商管理学士学位，然后他申请了惠特曼学院。作为一名军人，他对雪城大学的申请进行了精简，申请几周后，他就开始攻读创业和新兴企业硕士学位。
在惠特曼大学的课程中，邦尼进行了指导性的市场研究，并很快在不断增长的精酿啤酒领域找到了机会。
“我们了解到40%的人最常喝啤酒。但有趣的是，几乎一半的人更喜欢喝点别的。”
Bonney和他的商业伙伴Brittany Berry ‘ 18(毕业于设计学院工业设计专业)发现，由于偏好或饮食需要，精酿啤酒领域的许多啤酒替代品都不能满足顾客的需求。随着精酿啤酒的兴起，Berry和Bonney知道他们的研究揭示了一个痛点——人们喜欢为了社交体验去精酿啤酒，但是很多人并不喜欢他们所喝的或者被完全排除在精酿啤酒行业之外。
在惠特曼商学院的指导下，他们致力于制定一份商业计划，以解决他们的研究发现的差距。
邦尼表示:“雪城大学的结构化流程帮助我找到了一个机会，并构想出了解决这个问题的方法。”
伯尼于2017年毕业，他的商业理念正在酝酿之中。与此同时，他离开了卫兵，准备把他的时间完全奉献给他的新事业。但他在锡拉丘兹的教育远没有结束。
伯尼和贝瑞在2017年6月，也就是毕业几周后，成立了自己的公司——除了啤酒有限责任公司(anything but Beer llc)。这家啤酒厂利用当地水果和蔬菜生产的无谷啤酒，其酒精含量与精酿啤酒相当。每种饮料都有独特的风味，不同的水果，蔬菜和香料的组合。
2017年11月，邦尼参加了雪城大学退伍军人与军人家庭研究所(IVMF)举办的退伍军人创业训练营(EBV)。他选择了康奈尔大学(Cornell University)提供的这个项目，康奈尔大学专攻食品、饮料和酒店业。
“EBV对我们保持专注和自律非常有帮助，”他说。“通过EBV，我们真的磨练了我们的故事和过程，在完成这个项目几周后，我们就准备迈出下一步。”
除了啤酒，任何东西都获得了必要的许可，并于2018年1月开业。在过去的一年里，伯尼和贝瑞一直在创造他们的啤酒，并与雪城地区的酒吧和啤酒厂建立关系。
邦尼说:“我们的产品真的帮助改善了雪城精酿啤酒的品类，这很了不起。”“通过将我们的产品投放市场，酿酒厂和餐馆能够更好地服务于五分之一不喝啤酒的人，让他们的体验更加充实。”
今年夏天，除了啤酒，“任何东西”都将在锡拉丘兹市中心开设自己的taproom。当他们准备就绪时，邦尼再次要求雪城大学做好准备。
他表示:“2019年2月，我参加了IVMF的老兵优势大会(veterans EDGE conference)，这是为不断壮大的老兵企业而举办的。”“当你陷入困境时，很容易忽略某些事情。IVMF项目是保持跟踪和专注的重要资产。与那里的人们见面，与锡拉丘兹大学的警卫和网络保持联系，这些都非常有帮助。每个人都有潜力。我很幸运，我的军事领导人和我在雪城遇到的人帮助我打开了我的锁。”
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